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Posté le 24/10/2007 12:18:00 Par un prof en cuisine (Voir son site)






Soupe à la courge et aux cèpes





 


Pour profiter des derniers cèpes du Piémont, nous avons pensé les associer à un
légume présent depuis peu sur les étals du marché de Vintimille : la zucca


  










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