Soupe au chou chinois 17 recettes

Recette Soupe de porc au chou chinois

Soupe de porc au chou chinois

16 votes, 5 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen402 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet ...
Recette Potage au chou chînois

Potage au chou chînois

10 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile126 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour un litre et demi de potage : - 1/2 chou chînois - 1 oignon - 1 carotte - 1 pomme de terre - sel...
Recette Soupe au chou chinois et shiitake

Soupe au chou chinois et shiitake

5 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 4 ou 6 champignons shiitake - 200 g de poitrine fumée - 2 gousses d'ail - 125 g de vermicelles de riz - 1,5 litre d'eau - 1 cube de...
Recette Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.

Pour un jour bien froid... se réchauffer avec une soupe au chou chinois.

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile349 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1/8 d'un gros chou chinois - 1 poireau - shiitaké ou autres champignon - 1 oeuf - 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre + même quantité d'e...
Recette Potage aux brocolis et choux chinois

Potage aux brocolis et choux chinois

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 choux chinois - 1 bouquet de brocolis - 2 oignons - 1 morceau de viande (côtes) - sel et poivre et muscade - maïzena pour lier - 3/4 de litre de...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

28 votes, 11 commentaires

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

33 votes, 8 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

11 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) ...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

8 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches - deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre - une carotte - un de...
Recette Soupe de pekin.

Soupe de pekin.

5 votes
Platmoyen12 heures20 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon 2 l d?eau 2 cuisses de canard 1 oignon 1 carotte 1 gousse d?ail 1 branche de céleri 2 cm de gingembre 3 feuilles de kafir 12 grains ...
Recette Soupe asiatique au poulet

Soupe asiatique au poulet

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 l d'eau - 2 cubes de bouillon de poule - 2 petites carottes - 3 champignons noirs - 2-3 feuilles de chou chinois - 200 g de blancs de poulet - du ...
Nouvel an chinois 2014 : sous le signe du Cheval de bois !

Nouvel an chinois 2014 : sous le signe du Cheval de bois !

16 votes

Cette année, le Nouvel an chinois débutera le 31 janvier 2014 et se terminera le 19 février 2015 ! Après avoir passé l'année 2013 sous le signe du serpent d'eau, c'est au tour de cheval de bois de faire son apparition. Ptitchef vous propose d'en découvrir davantage...

Recette Soupe de legumes verts light

Soupe de legumes verts light

4 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile39 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 bottes de fanes de radis - 300 g de poireaux surgelés - 200 g de courgettes surgelés - 200 g de choux chinois - 1 cuillère à café de curry en poud...
Recette Soupe chinoise au chou et au boeuf

Soupe chinoise au chou et au boeuf

2 votes
Platfacile10 minutes38 minutes
Ingrédients: - 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé - 1 échalote - 500 ml de bouillon de volaille - 4 champignons noirs - 20 cl de lait de coco - 150 g de st...
Recette Soupe asiatique aux boulettes

Soupe asiatique aux boulettes

1 vote
Platfacile8 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1,5 l de bouillon de volaille - 6 champignons shiitake, secs - 150 g de chou chinois, émincé - 1 grosse poignée de pousses d'épinards - 6 cives - ou...
Recette Soupe façon chinoise

Soupe façon chinoise

1 vote
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 3 blancs de poulet - 5 unités de nouilles chinoises - 3 cuillères à café de gingembre - 3 cuillères à café de 11 épices - 2 cub...
Recette Soupe au miso

Soupe au miso

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 feuilles de chou chinois coupés en carrés - 1 petite poignée d'algues wakame déshydratées - 50 g de tofu ferme - 2 cuillères à soupe rases de mis...


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