Ptitchef

Soupe de melon et de tomates cerises

On se régale avec cette soupe ultra rafraîchissante ;-)

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Couper le melon en morceaux. Les placer dans le robot mixer.
  • Ajouter les tomates et un peu de jus du melon et mixer quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un coulis.
  • Passer ce coulis à travers un tamis pour retirer les peaux de tomates.
  • Verser le coulis dans des verrines ou des verres et placer plusieurs heures au frigo.
  • Parsemer de menthe ou de basilic juste avant de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

kerners, 11/09/2018

Super bon et rafraîchissant quand il fait chaud

(0) (3) Signaler
N'importe quoi, 10/09/2018

1 melon et 6 tomates cerises !!! C'est peu de tomates .... très peu ....

(4) (1) Signaler
20/06/2016

Miam

(0) (6) Signaler
cmoa, 20/06/2016

Pas mal pour une journée chaude

(0) (5) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe de tomates et basilic
Soupe de tomates et basilic
6 parts
1 h 21 m
facile
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Soupe froide à la pastèque et à la tomate
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment bien choisir un melon? Comment bien choisir un melon?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez