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Soupe de pois chiches

41 recettes

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Recette soupe au chorizo, pois chiches et pommes de terre

soupe au chorizo, pois chiches et pommes de terre

Besoin de réconfort ? Vive la soupe! En cette saison particulièrement froide, il n'y a rien de mieux! Je vous en propose une petite vite faite, bien sympa grâce à ses couleurs et ses épices (ou son épice ? faut que retourne apprendre le français[...]
Recette Soupe aux pois chiches, patates douces et épinards

Soupe aux pois chiches, patates douces et épinards

Une soupe nutritive et savoureuse - typiquement portugaise - pour réchauffer les dernières soirées fraîches de la saison... Ingrédients pour 6 personnes - 1 oignon haché - 1 poireau coupé en fines rondelles - 1 belle carotte coupée en[...]
Recette Soupes de pois chiches à l'ail et aux épices

Soupes de pois chiches à l'ail et aux épices

Cette soupe d'inspiration indienne est un festival de couleurs, saveurs et arômes. Sans doute l'une de mes meilleures soupes de pois chiches à ce jour - et pourtant, j'en ai déjà cuisiné quelques-unes... Ingrédients pour 4-6 personnes -[...]
Recette Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Si je vous dis qu'hier soir moyen loulou a fait un pic de fièvre à plus de 40 et qu'il a déliré toute la nuit vous me croiriez ??? A suivre ..... En tous les cas pour l'invit' de ce jour chez des amis c'est raté ;-( Alors pour me remettre de mes[...]
Recette Velouté de poivrons jaunes, pois chiches, cumin et noix

Velouté de poivrons jaunes, pois chiches, cumin et noix

Une petite soupe doucement épicée avec le goût dominant du cumin. Les autres épices utilisées sont les feuilles de laurier, le curcuma et le paprika. Avec les noix, elles complétent agréablement les pois chiches. Ingrédients pour 5[...]
Recette °pois chiche, cumin & huile d'olive°

°pois chiche, cumin & huile d'olive°

Du coup avec cette recette là , il m'est resté plein de pois chiches... la moitié d'une grosse boite! J'ai alors voulu faire un houmous sans prendre le temps de jeter un ?il sur une recette... ça a donné une crème de pois chiches délicieuse![...]
Recette Salade d'orzo et pois chiches

Salade d'orzo et pois chiches

Je me suis inspirée de la recette d' OliveOil pour faire celle-ci. Ce qui est bien avec ce genre de salade, c'est qu'on peut y ajouter ce qu'on aime et la doubler sans problème. 1 tasse d'orzo 2 tasses de bouillon de poulet 1/2 oignon rouge[...]
 

Soupe aux pois chiches, recette libanaise

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Pour ce soir, une soupe aux pois chiches. Avant de partir travailler, j’ai mis les pois chiches à tremper. Cette soupe est un peu longue à préparer, mais j’aime bien les pois chiches et la soupe en règle générale. Cette année, la[...]
 

Soupe pois chiches & langoustines

Cette soupe est un délice. Un vrai régal pour les papilles. Et bien sur c'est une recette du magazine CbL. Pour 4 personnes - Préparation 15 min - Cuisson 35 min 16 langoustines cuites, 50 g de lardons, 350 g de pois chiches, 2[...]
 

Soupe de pois chiches et chorizo

J'aime la soupe ! Mais pas n'importe laquelle. Pour me plaire, il faut réunir au moins deux conditions. Tout d'abord un goût puissant, obtenu à grand renfort de bouillon, d'herbes ou d'épices. Et puis, la texture : je boude souvent les veloutés[...]
 

Velouté de Pois Chiches à l'Orientale

Pourquoi se cantonner à la soupe à la tomate ou au classique duo poireau/pommes de terre quand les possibilités offertes sont si nombreuses ? Avec la soupe, les choix sont infinis et vous pourrez inventer chaque jour des soupes différentes en[...]



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