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Soupe froide de concombre au fromage blanc
Soupe froide de concombre au fromage blanc
Entrée
2
parts
5 min
facile
141 Kcal
(3.8/5 - 5 votes)
122
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Ingrédients
2
1
concombre
200 g de fromage blanc
1 cuillère à soupe d’
ail
moulu
2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’
aneth
ciselée
Sel
poivre
Coût estimé:
1.9
Euros
€
(0.95€/part)
Préparation
Eplucher le concombre. Le couper en deux et enlever les pépins.
Dans un blender, mixer le concombre avec le fromage blanc, l’ail moulu, du sel et du poivre.
Verser la soupe dans 2 bols. Ajouter la ciboulette et mélanger.
Placer au moins 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
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Soupe froide de concombre et menthe
C
Coralie - La Table Verte
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)
Calories:
141Kcal
Glucides:
6.8g
Lipides:
6.7g
Gras sat.:
4.4g
Protéines:
12.1g
Fibres:
2.3g
Sucre:
2.4g
ProPoints:
4
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