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Soupe froide avec concombre

24 recettes

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Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

14 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen183 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Soupe de concombres à la menthe

Soupe de concombres à la menthe

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile37 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 100 g de fromage blanc - 1 gousse d'ail - 6 feuilles de menthe - sel poivre...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

1 vote
VégétarienSans oeuf
Entréefacile249 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 grand concombre - 3 yaourts natures - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de menthe fraîche - 4 tranches...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

5 votes
VégétarienSans oeuf
Entréefacile249 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menth...
Recette Soupe froide à la mangue et aux concombres

Soupe froide à la mangue et aux concombres

5 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile113 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux 3 petits concombres libanais, pelés et coupés en rondelles jus d’une lime 250 g yaourt grec (1 tasse) 1...
Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps !

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps !

96 votes

Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde.

Recette Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

Entréefacile50 minutes1 minutes
Ingrédients: - 1 concombre, pelé juste sur une moitié - 120 mL d'eau - 2 g d' agar agar + 100 mL d'eau - 10 feuilles de menthe - 2 petit suisse - sel, poivre...
Recette Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

Platfacile90 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 concombres - 10 brins de menthe - 3 yaourts veloutés - sel, poivre, huile d'olive...
Recette Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose

Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose

Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 2 gros concombres, pelés et épépinés - quelques feuilles de menthe fraîche - 1 tasse de yogourt nature - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 c...
Recette Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile91 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 6 yaourts - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 verres de lait ou d'eau selon les goûts - 1 gousse d'ail - 6 feuilles de menthe f...
Recette Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile162 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 citrons verts - 1 bouquet de menthe - 2 gros avocats (ou 3 petits) - 1/2 cuillère à café d...
Recette Soupe froide aux concombres de californie

Soupe froide aux concombres de californie

autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 concombres anglais coupés en morceaux - 1 tasse de crème sure - 4 à 5 petits cornichons - 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire - 1 cui...
Recette Soupe froide a la cretoise

Soupe froide a la cretoise

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile137 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 yaourts à la Grecque - 1/2 concombre épépiné et râpé - 2 cuillère à soupe de jus de citron - quelques feuilles de menthe fraîche - 1 cuillère à s...
Recette Soupe froide d'olives aux anchois

Soupe froide d'olives aux anchois

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile255 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 concombres - 150 g de yaourt à la grecque - 100 g olives vertes dénoyautées - 8 filets d'anchois à l'huile d'olive - 1 tablette de bouillon de lég...
Recette La soupe froide venue de l’été

La soupe froide venue de l’été

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile77 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tomates (bien mures) 1 demi concombre 1 demi poivron (rouge pour une soupe plus rouge) 1 demi oignon 1 gousse d’ail Sel Poivre 1 càs d’huile ...
 

Soupe froide de concombres allégée

autrefacile70 minutes0 minutes
Ingrédients: - 500 g de fromage blanc 0% - 3 à 4 concombres - 1 bouquet de menthe fraîche - 1 gousse d'ail - sel - poivre....



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