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Soupe pho

11 recettes

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

(32 votes), (8) , (541)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....

Le phô ou la soupe vietnamienne

(6 votes), (3) , (53)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 oignons Anis étoilée 300 g de viande de boeuf à fondue 3,5 cube de bouillon de boeuf Germes de soja frais Un bouquet de coriandre 400 g de...

La recette de la soupe pho au boeuf

(5 votes), (17)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons...

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes), (1) , (21)

Plat facile 35 min 8 heures

Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à...

Pho végétarien

(3 votes), (2) , (25)

Plat facile 43 min 650 kcal

Ingrédients: 150 g de viande végétale ou de tofu fumé 200 g de nouilles de riz 1 cube de préparation pour Pho 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe...

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(20 votes)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

"pho" ramen

(2 votes), (2) , (20)

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 180 g de pâtes ramen 2 bouillons cubes pho 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de mirin (saké doux) 2 oeufs bouillis 1 baby pak...

Soupe pho

(2 votes), (40)

Entrée moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit...

Pho au poulet (pho ga)

(5 votes), (185)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: Pour 7 bols : 1 poulet jaune fermier (un poulet de batterie de donnera rien, pas la peine d'essayer) 1 gros morceau de gingembre (1/3 d'une main)...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Phô au boeuf - soupe vietnamienne

(3 votes), (61)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: un paquet de vermicelles de riz fraîches 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) 1 petit...