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Soupe avec pois chiche, noix

2 Recettes

Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

5 (33 votes)
EntréeFacile
15 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de viande de mouton ou de bœuf ou abats de poulet 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...

Recette Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre


Il fait froid mais nous sommes gâtés, Chef Olivier nous gratifie d’une seconde recette en quelques jours d’intervalle. Pour celle-ci, il a suivi à la lettre une recette de Gontran Cherrier à l’exception[...]