Cuire les pâtes suivant les indications sur le paquet.
Dans une sauteuse, faire cuire dans une peu d'huile d'olive, la courgette, les tomates et l'oignon coupés en dés. Faire cuire environ pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la chair à saucisses avec les basilic ciselé. Confectionner des petites boulettes et les ajouter aux légumes poêlées. Bien mélanger l'ensemble. Laisser cuire à couvert encore pendant 10 minutes.
Ajouter les spaghettis au mélange légumes/boulettes et bien mélanger.
Servir aussitôt, vos spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées .
Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com
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Votre commentaire:J'ai utilisé de la viande de boeuf uniquement à laquelle j'ai rajouté du Raz E Hanout; du basilic, persil, ciboulette, parmesan, ail, chapelure, oeuf
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
Commentaires des membres (27):
J'y ai tout de même ajouté un peu de fromage type Herve
Facile et bon ....
Excellente recette j 'ai rajoutez des herbes de provence aux tomate et courgetttes
Votre commentaire:J'ai utilisé de la viande de boeuf uniquement à laquelle j'ai rajouté du Raz E Hanout; du basilic, persil, ciboulette, parmesan, ail, chapelure, oeuf
Un plat toujours très apprécié
Boulettes bœuf / veau bien meilleur ...
Simple et délicieux
Les spaghettis boulettes mais pas chair a saucisse ou alors chez un CHARCUTIER fait maison AAa++
Bonne recette mais avec les boulettes au steak haché
Recette très simple