Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Steak

152 recettes

MA RECHERCHE



Steak

  
Recherche avancée

Recette Hamburger sans pain de pomme de terre et steaks hachée

Hamburger sans pain de pomme de terre et steaks hachée

12 votes, 3 commentaires
Platmoyen
1 heure20 minutes
Ingrédients: 12 pomme de terre 8 steaks bœuf hachée 8 portion fromage hamburger 3 cs persil 3 cs de coriandre 4 ails écrasée 1 bol de chapelure 2 d'œuf...
Recette Steack farci aux jeunes pousses d'epinard

Steack farci aux jeunes pousses d'epinard

5 votes, 4 commentaires
Platmoyen
20 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 steak de bœuf épais Quelques jeunes pousses d'épinard 1 ou 2 cuillères à soupe d'un fromage à l'ail et aux herbes 1 citron Sel de Guérande et po...
Recette Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

3 votes, 2 commentaires
Platmoyen
5 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 steaks de gibier 1 orange 250 ml de fond de gibier 1 verre d´airelles sauvages 1 cuil. a s. de sucre 1 cuil. a s. de beurre 1 cuil. a c. de thym 1/2...
Recette Steaks au roquefort

Steaks au roquefort

1 vote
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 beau steak par personne (les miens faisaient aux alentours des 200 g) 20 cl de crème liquide 100 g de roquefort sel, poivre...
Recette Steack tartare

Steack tartare

1 vote
Platfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 600 g de viande (finement) hachée de bœuf 1 jaune d’œuf 1 cs d’huile d’olive 2 cs de mayonnaise 2 cs de ketchup 1 cc de moutarde 5 cornichons de...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

64 votes

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Steak pizzaïola

Steak pizzaïola

1 vote
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de contrefilet de bœuf 3 c à soupe d’huile d’olive 1 boîte de ½ l de tomates pelées en cubes 2 c à café d’origan 5 gousses d’ail ½ tasse...
Recette Steak grillé et marinade express

Steak grillé et marinade express

1 vote
Platfacile
552 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 steaks de boeuf (bavette par exemple) 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café d’herbes de provence sel et poivre...
Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

41 votes, 15 commentaires
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprè...
Recette Steak ô deux saumons façon tartare

Steak ô deux saumons façon tartare

2 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 gr de saumon fumé 1càs de câpres 4 càs d'huile d'olive, 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de jus de citron. SAUCE Crè...
Recette Steack d'autruche à la moutarde pimentée

Steack d'autruche à la moutarde pimentée

1 vote
Platfacile
746 kcal8 minutes
Ingrédients: 1 steack d'autruche une noix de beurre 10cl de crème 2 càc de moutarde au piment du pays Basque petricorena sel poivre...
Top 10 aliments les plus chers au monde !

Top 10 aliments les plus chers au monde !

3 votes

Si vous êtes dans la phase où vous voulez élargir vos horizons culinaires, c'est peut-être mieux d'être informés et de savoir qui sont les 10 aliments les plus chers au monde.

Recette Onglet sauce steak house

Onglet sauce steak house

1 vote
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 oignon émincé finement 1 c à s de miel 2 c à s d?huile 1 verre à liqueur de vodka 1 dl de ketchup 1 trait de sauce anglaise 1 trait de sauce Maggi u...
Recette steak à la grecque

steak à la grecque

Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 steaks de boeuf - 125ml de vin blanc - 1 boite de tomates pelées - 1 cuil à c de purée de tomate - sel et poivre - 1/4 de kg de champignons -...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

12 votes, 8 commentaires
Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Thon à la méditerranéenne

Thon à la méditerranéenne

6 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 5 steaks de thon (Picard) 10 pommes de terre moyennes 2 boîtes de tomates pelées 2 gros oignons 10 cl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre de vin (po...
Recette Rôti de palette braisé aux tomates à la mijoteuse

Rôti de palette braisé aux tomates à la mijoteuse

6 votes, 1 commentaire
Platfacile
15 minutes7 heures
Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 12 petites échalotes françaises épluchées 6 petites gousses d’ail fraîches épluchées ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez