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Steak tartare

8 recettes

Steak tartare pour se remonter le morale

(2 votes), (1) , (79)

Plat facile 5 min 373 kcal

Ingrédients: 600 g de steak tartare (boeuf) coupé par votre boucher 50 g de câpres au vinaigre hachés 50 g de cornichons hachés 50 g de champignons aux...

Steack tartare

(2 votes), (1) , (28)

Plat facile 10 min

Ingrédients: 200 g de queue de filet de boeuf ou rumsteck 1 jaune d’oeuf 1 c à café de moutarde 5 cl d'huile d'arachide 1/2 oignon 1 petit bouquet de persil 10...

Steak tartare aux câpres

Plat facile 10 min 363 kcal

Ingrédients: 200 g de viande de boeuf hachée 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à café de câpres quelques cornichons haché 1 oignon émincé très finement 1 cuillère à...

Steak tartare de bœuf

(22 votes), (11) , (1216)

Plat facile 20 min 292 kcal

Ingrédients: 300 gr de bœuf haché 1 oignon 25 gr de câpres 50 gr de cornichons 1 c. à café de moutarde 1 c. à soupe de ketchup sel poivre 3 jaunes d’œuf

Steak de céleri et sa sauce tartare / celery steak & tartar sauce

(2 votes), (9)

Plat moyen 20 min 10 min

Ingrédients: 1/ pour les steaks : 1 céleri rave moyen eau salée huile d'olive sel, poivre facultatif : chapelure ou panure de votre choix 2/ pour la sauce...

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(159 votes)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Tartare de cheval aux saveurs nippones

(1 vote), (3)

Plat moyen 15 min 483 kcal

Ingrédients: 250 g de steak de cheval 1 cas de sauce Mirin 1 cas de sauce Tamari 1 cas d'huile de sésame 1 cac de wasabi poivre en grains moulu des graines de...

°thon blanc & melon°

(1 vote), (3)

Entrée facile 15 min 176 kcal

Ingrédients: 1 steak de thon blanc 2 cuillères à café d'huile d'olive très fruitée 1 cuillère à café de vinaigre de Jerez sel poivre de Voatsiperifery poivre...