-
Home
-
Recettes
-
Recette de tartare
-
Steak tartare à l'avocat
Steak tartare à l'avocat
C'est un plat simple, que du bonheur.
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.22Euros€ (1.22€/part)
Préparation
-
Faire une mayonnaise bien ferme.
-
Ajouter deux cuillerées de Hot Ketchup un peu de Worchester sauce d’une échalote hachée fines herbes câpres poivre concassé.
-
Mélanger votre steak haché et servir sur un demi avocat dénoyauté.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Calories: 415Kcal
-
Glucides: 14g
-
Lipides: 31.1g
-
Gras sat.: 3.7g
-
Protéines: 14.8g
-
Fibres: 6.7g
-
Sucre: 9.5g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
13
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Bordeaux supérieur
Bordeaux, Rouge
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également