Recette sucré et salé

241 recettes

Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.

Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!

(2 votes), (2)

Goûter facile 51 min 344 kcal

Ingrédients: Crème au gochujang: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne)...

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!

(4 votes)

Plat facile 55 min 539 kcal

Ingrédients: Marinade: 300 gr de poulet (ici cuisses de poulet désossées) 3 c. à soupe de sauce soja salée 1 morceau de gingembre frais 1 petite gousse d'ail 2...

Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

(2 votes), (194)

Entrée facile 20 min 251 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote), (240)

Entrée facile 20 min 400 kcal

Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre

Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

(3 votes), (1) , (301)

Apéritif facile 23 min 85 kcal

Ingrédients: 6 crevettes cuites (ou crues) sel poivre 1/2 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 mangue jus d'1/2 citron vert 1/2 c. à...

Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

(131 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

(1 vote), (299)

Plat facile -- 573 kcal

Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

(3 votes), (1) , (803)

Autre facile 5 min 109 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...

Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées

(16 votes), (279)

Autre facile 40 min 5 min

Ingrédients: 1 paquet d'aiguillettes de canard gras (9 aiguillettes) 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre (coupé en petits cubes) 1 pincée de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sauce mirin (alcool japonais pour la cuisine) 2 ou 3 gousses...

Noix de cajou sucrées salées de ninnie

(1 vote), (6)

Autre moyen 25 min 18 min

Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou non salées 1/2 tasse de sucre d'érable granulé (j'ai mis de la vergeoise) 1 cuillère à soupe +1 cuillère à thé de fleur...

15 recettes de salades sucrées-salées

(12 votes)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Endives sucrées-salées aux épices douces

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 10 min 19 min

Ingrédients: 6 endivettes (ou 4 petites endives) 1/4 de cuillère à café de muscade moulu 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 de cuillère à café de...

Brochettes sucrées salées courgettes abricots

(1 vote), (3)

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 4 petites courgettes 10/12 tranches de lard très fines 12 abricots moelleux ou frais sel et poivre, herbes de Provence piment d'Espelette

Bouchées sucrées-salées

(1 vote), (12)

Apéritif facile 8 min 15 min

Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade

Bouchées sucrées-salées

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade

Pommes au four sucrées - salées

Entrée facile 35 min 328 kcal

Ingrédients: 4 Pommes 1/2 Camembert

Smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges

(3 votes), (1) , (19)

Boisson facile 20 min 184 kcal

Ingrédients: 15 cl de jus de carottes 2 bananes 3 oranges 1 cuillère à café de miel

Étonnants rochers sucrés-salés

Dessert facile 20 min 13 min

Ingrédients: cuisson: 13 minutes (moi 8-9 minutes) portions: 48 biscuits (dépendamment de la grosseur) 220gr (1 tasse) de beurre mou ou de margarine 330gr (1...

Biscuits sucrés-salés aux amandes et au chocolat

Dessert moyen 25 min 990 kcal

Ingrédients: 1 tasse d'amandes coupées en tranches, grillées 6 cuillères à table de beurre 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé...

Oignons farcis sucrés salés

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 8 oignons, pas trop gros (700 g environ) 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 200 g de viande de boeuf grossièrement hachée 100 g de lard fumé...

Salade sucrée salée

(13 votes), (2) , (133)

Entrée facile 30 min

Ingrédients: 2 tomates 2 noix 25 gr de riz complet 1 pomme quelques amandes et noisettes sel poivre un peu de basilic ,de persil,de ciboulette 1 gousse d'ail 1...

Tarte aux oignons sucrée salée

(12 votes), (2) , (135)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 8 oignons 2 oeufs 100 g de fromage râpé 20 cl de crème 10 cl de lait 4 c à soupe d'huile...

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

(12 votes), (3) , (266)

Entrée facile 20 min 129 kcal

Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 6 figues 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 2 tomates...

Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

(6 votes), (2) , (10)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 litre deau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses dail 4 pommes 2 gros...