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Tajine à la viande hachée 75 recettes

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Recette Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs

Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs


Plat facile 15 minutes 17 minutes
Ingrédients: Pour préparer les boulettes de kefta: - 500 g de viande hachée - poivre - cumin - sel - persil - 1 petit oignon - un peu de paprika et de piment selon le goût - un peu de menthe également Pour réaliser une sauce: - 1 boite de tomates en conserve o...
Recette Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

13 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile499 kcal 50 minutes
Ingrédients: 400 gr Viande hachée 2 tranches de pain de mie 1 Oeuf oignons ail Coriandre 4 Pommes de terre 400g petit pois Sel & poivre cumin paprika curcuma gingembre 3 cas de concentre de tomate...
Recette Tajine aux boulettes de viande (keftas), pommes de terre et poivrons

Tajine aux boulettes de viande (keftas), pommes de terre et poivrons

11 votes
Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande hachée - 3/4 pommes de terre - 2 poivrons verts - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - persil plat - 1 tomate - du concentré de tomates - une poignée d'olives vertes - piment, safran, piment doux, cumin, sel et poivre...
Recette Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

10 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile260 kcal 55 minutes
Ingrédients: 500g de chou-fleur 200g de boeuf haché 6 oeufs 1 oignon 100g de gruyère râpé 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

10 votes
Plat facile 30 minutes 1 heure
Ingrédients: - 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel et poivre - une pincée de canelle - 1 cc de gingembre...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

39 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine de boulette de viande et pomme de terre

Tajine de boulette de viande et pomme de terre

8 votes
Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande haché - 1 poivron rouge - 3 pomme de terre - 3 tomates pelé et consacré - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Coriande, persil - l'huile d'olive - Poivre - Sel - Cumin...
Recette Tajine de boulettes de viande hachée

Tajine de boulettes de viande hachée

5 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Plat facile513 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 1 carotte - quelques champignons de Paris frais - 500 g de viande hachée - 5/6 pommes de terre moyennes - 1 œuf - huile - persil - coriandre Épices: - Cumin - gingembre - curcuma - sel - poivre - colorant alimentaire - 1 cuillère à s...
Recette Tagine au chou et à la viande hachée

Tagine au chou et à la viande hachée

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 1 chou vert - 300 g de viande hachée - 1 oignon - 2 c. à soupe d?huile - 20 cl de crème fraîche - 2 c. à soupe de parmesan (ou autre) - sel et poivre , - un peu de safran...
Recette Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

3 votes
Plat facile 10 minutes 25 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : - 400 g de viande hachée - 1 oignon finement haché - 1 gousse d'ail haché - 1 œuf - sel et poivre - gingembre, paprika, cumin, cannelle - persil et coriandre haché Pour le tajine : - 1 oignon haché - 300 g de champignons - 2 cit...
Recette Tajine aux keftas

Tajine aux keftas

1 vote
Plat moyen 20 minutes 1 heure
Ingrédients: - 3 oignons - 1 c à C de paprika - 1 C à C de gingembre en poudre - 1/2 C à C de cumin en poudre - 1 pincée de safran - 1/2 bouquet de persil - 1/2 bouquet de coriandre - 6 C à S d'huile d'olive (pas pour moi) - sel - poi...
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

16 votes

La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...

Recette Tajine de keftas aux champignons de paris

Tajine de keftas aux champignons de paris

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile414 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 250 gr de viande hachée - 250 gr de champignons de Paris frais - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail pilées - 1 poignée d'olives vertes - Persil (kosbor) - Huile d'olive - Sel - poivre - cumin - gingembre - curcuma...
Recette Tajine de boulettes de boeuf et de navets

Tajine de boulettes de boeuf et de navets

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile224 kcal 55 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes: - 500g de viande hachée de boeuf - 1 oignon finement ciselé - 1 cuillère à café de coriandre hachée - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 2 cuillères à café d'épices à kefta - 1 oeuf - 2 tranches de pain de mie trempées dans ...
Recette Tajine tunisien aux bnadek

Tajine tunisien aux bnadek

1 vote
Autre facile 12 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 200 g de viande hachée - 2 cuillères à café de menthe séchée émiettée - 2 gousses d’ail écrasées - 2 cuillères à café de coriandre en poudre - 30 à 60 g de camembert allégé (selon la quantité de - toléré désiré) - 2 cuillères à soupe de son d’avoin...
Recette Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile516 kcal 45 minutes
Ingrédients: Boulettes: - 1 oignon blanc - 1/2 botte de persil - 750 g de viande hachée d'agneau - 1 cuillère à café de canelle - 1 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de piment rouge en poudre - huile Sauce:...
Recette Tajine de kefta aux oeufs ( maroc )

Tajine de kefta aux oeufs ( maroc )

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile 25 minutes 10 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : - 1 kg de viande hachée - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail en purée - 2 cuillères à soupe de persil plat haché et coriandre fraîche hachée - 1 cuillère à café de cumin moulu - 1 cuillère à café de paprika ou piment doux...


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