Tajine aux coings 30 recettes

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Recette Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

13 votes, 5 commentaires
Platmoyen15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d'agneau en morceaux - 6 oignons - 500 g de coings (environ 3 gros) - 12 pruneaux secs - 6 abricots secs - 1 b...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 500 g de sauté de veau - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 2 coings - 1 cuillère à café de cannelle - 1 dosette de safran - 1 cuillère à café de ging...
Recette Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

1 vote
Platfacile15 minutes75 minutes
Ingrédients: - 900g de veau - 1 gros oignon - 3 coings - 15 pruneaux - 1 cuillère à café de 4 épices chinois - 1 dose de pistils de safran Mesa del sur - 2 cuillè...
Recette Tajine de canard aux coings et aux épices

Tajine de canard aux coings et aux épices

Platmoyen20 minutes65 minutes
Ingrédients: - 4 magrets de canard - 4 coings - 2 oignons - 3 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 doses de safran en poudre - 1/2 bâton de cannelle - 50 cl ...
Recette Tajine aux coings

Tajine aux coings

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile452 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de coings - 2 oignons - 500 g d'épaule d'agneau - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 pincée de safran - 4 cuillères à soupe d'huile d...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de collier d'agneau, - 1 botte d'oignons frais, - 6 carottes, - 3 coings, - 2 gousses d'ail, - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - sel,...
Recette Tajine de coings et gombos

Tajine de coings et gombos

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile369 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de viande - 250 g de gombos - 250 g de coing - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de l'huile d'olive - 1 cuillère à café de gingembre - 1 c...
Recette Tajine de coings et pruneaux

Tajine de coings et pruneaux

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 raccourci d'agneau - 4 oignons ou 2 gros - 10e de pruneaux dénoyautés - 4 coings coupés en quartier - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de...
Recette Tajine de coings et pruneaux

Tajine de coings et pruneaux

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 raccourci d'agneau - 4 oignons ou 2 gros - 10e de pruneaux dénoyautés d'Albert Ménes - 4 coings coupés en quartier - 1 bâton de cannelle d'Albert...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg de sauté d’agneau - 1.5 kg de coings - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 clous de girofle - 6 p...
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

20 votes, 3 commentaires

La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...

Recette Tajine d'agneau au coing

Tajine d'agneau au coing

Sans glutenSans oeuf
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de gigot d'agneau ou d'épaule - 1 coing - 2 oignons émincés - 25 cl d'eau - 1 bâton de cannelle - 1 pointe de safran (ou à défaut 2 c à c...
Recette Tajine de poulet aux coings

Tajine de poulet aux coings

Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 4 (ou 2 suivant l'appétit) cuisses de poulet - 4 coings - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 tablette de bouillon de poulet - du sel - du poivre - un p...
Recette Tajine de veau aux coings et au potiron

Tajine de veau aux coings et au potiron

Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 1.2 kg de veau à braiser coupé en 8 morceaux - 600 g de potiron - 2 coings - 1 citron non traité - 1 dosette de filaments de safran - 1 gousse d'al...
Recette Tajine de veau au potiron et aux coings

Tajine de veau au potiron et aux coings

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1,2 kg de veau coupé en morceaux - 600 g de potiron - 2 coings - 1 citron non traité - 1 dosette de safran en filaments - 1 gousse d'ail - 1 doigt d...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile459 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux - 2 gros oignons - 2 cuillères à café de paprika en poudre - 2 cuillères à café de safran - 1 ...
Recette Tajine aux amandes et aux coings confits

Tajine aux amandes et aux coings confits

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de veau - 2 gros coings - 100 gr d'amandes émondées - 1 oignon - une gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de miel - épices: cumin, safran, can...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile507 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg épaule d'agneau désossée coupée en gros dés - 1 cuillère à café gingembre en poudre - 1 cuillère à café graines de coriandre - 1 dosette d...
Recette Tajine d'agneaux aux coings

Tajine d'agneaux aux coings

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile1126 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - une belle épaule d'agneau dégraissée au maximum et coupée en morceaux - 2 oignons - 1 dose de safran - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - ...
Recette Tajine de coings au miel

Tajine de coings au miel

Platfacile363 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de morceaux de bœuf (bourguignon) - 2 petits oignons hachés - 1 gousse d'ail hachée - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère ...
Recette Sauté de veau aux coings façon tagine...

Sauté de veau aux coings façon tagine...

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 coing (assez gros) - 700 g de veau coupée en gros dés - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de miel liquide - 1...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 2 kg d'épaule d'agneau - 2 coings - 2 cuillères à soupe de miel - 2 bâtons de cannelle - 1 oignon, 2 gousses d'ail - 3 gousses de cardamome - cumin,...
Recette Tajine de poule aux coings caramélisés

Tajine de poule aux coings caramélisés

Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500g de poule - 2 oignon - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 pincée de safran - sel - cuillère à soupe d'huile - cuillère à café poivre - cuillè...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 750 g de veau à braiser (épaule, tendron, jarret) - 2 à 3 gros oignons - 1 kg de coings - 1/2 citron non traité - 2 cuillères à café de ma tripl...
Recette Tagine aux coings et potiron pour lavande

Tagine aux coings et potiron pour lavande

Platfacile5 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potiron (700 gr pelé) - 2 coings - 3 pommes de terre (300 gr) - 1 gros oignon - 1 cuillère à café d'huile - 1 pincée de muscade - 1 pincée d...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

Platfacile10 minutes65 minutes
Ingrédients: * 400 g de veau coupé en gros morceaux * 2 coings * 1 petit oignon * 50 g de beurre * 1 pincée de curcuma * 1,5 grosse cuillère à soupe de miel * 1/4 ...


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