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Recette de tajine
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Tajine aux olives
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Tajine de cabillaud aux tomates et olives
TAJINE DE CABILLAUD AUX TOMATES ET OLIVES
Ingrédients
4
Coût estimé: 12.85Euros€ (3.21€/part)
Préparation
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Peler , épépiner et concasser les tomates.
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Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive.
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Ajouter les tomates et les épices.
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Couvrir et laisser cuire à feu doux ( environ 20 minutes ) ajouter le citron confit coupé en petits dés.
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Saler et poivrer.
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Déposer les dos de cabillaud , les rouler dans la sauce et couvrir.
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Ajouter le persil haché et les olives dès que le poisson est cuit, servir.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 194Kcal
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Glucides: 7.3g
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Lipides: 5.8g
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Gras sat.: 1g
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Protéines: 24.1g
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Fibres: 6.6g
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Sucre: 5.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
4
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Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Bourgogne, Rouge
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Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis
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Commentaires des membres:
Excellente recette ! J'adore le mélange d'épices et du citron confit ! A refaire !
Franchement si tres bon