Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Tartare de thon

45 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

94 votes
Entréefacile
276 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’im...
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

13 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel, poivre 1 càs de...
Recette Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

Tartare de thon et de saumon, crème d’avocat

10 votes
Entréefacile
90 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 pavé de thon 2 citrons 1 échalote ¼ de poivron rouge 1 avocat Quelques feuilles de salade Sel Poivre Huile d'olive Tabas...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

9 votes
Platmoyen
45 minutes0 minutes
Ingrédients: 1kg de filet de thon rouge (ou blanc 3 échalotes (grosses) 2 citrons (gros) Câpres Cornichons Poivre vert Persil Coriandre Feuilles de ment...
Recette Tartare de thon à la mangue

Tartare de thon à la mangue

3 votes
Entréemoyen
345 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare de tomates au thon

Tartare de tomates au thon

1 vote
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tomates (vous pouvez les prendre de plusieurs couleurs : noire, jaune, verte...) 1 grosse boîte de thon (140 grammes) quelques fanes d'oignon blan...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

4 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de b?uf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câp...
Recette Tartare de thon aux tomates

Tartare de thon aux tomates

3 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: * 4 tomates * 3 petites boîtes de thon à l'huile d'olive * 2 CS de jus de citron jaune * Basilic * 6 CS d'huile d'olive * Sel, poivre...
Recette Cake au thon et au tartare d'algues au curry

Cake au thon et au tartare d'algues au curry

2 votes
Entréemoyen
366 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients : -150 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de lait -10 cl d'huile (5cl d'olive-5cl de tournesol) -3 oeufs -70 g de gruyèr...
Recette Tartare de thon et mangue ou apéro en cornets croustillants

Tartare de thon et mangue ou apéro en cornets croustillants

Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de filet de thon bien frais - 1 sachet de feuilles de bricks - Un peu de beurre et d'huile d'olive - 60 g de mangue en petits dés - 40 g de c...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Tartare de thon rouge au sésame

Tartare de thon rouge au sésame

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200/250g de poisson - un petit peu de wasabi - 2 cuillères à café de sauce soja - 1 cuillère à café d'huile de sésame et du sésame en graines....
Recette Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 belles tomates - 1 boîte de thon nature (160g) - 50g de St Moret (ajuster la quantité selon la consistance souhaitée) - la moitié d'une échalot...
Recette Tartare de thon au bulghur

Tartare de thon au bulghur

Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 60 g de bulghur 2 dl d?eau 1 blanc de poireau émincé finement 4 radis en rondelles 1 c à c de sumac 1 c à c de câpres sel et poivre Pour la sauce : 2...
Recette Trilogie de tartare comme à ghizeh

Trilogie de tartare comme à ghizeh

Entréefacile
460 kcal15 minutes
Ingrédients: tartare de saumon : - échalotes finement ciselées - quelques capres - ciboulette - jus de citron - huile d'olive tartare de thon rouge : - échalot...
 

Tartare de veau a ma facon.

Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de veau (500gr). 1 cuillère à soupe de câpres. 1/2 oignon. piment d'Espelette. 1 cuillère à soupe de moutarde. 2 jaunes d'oeufs. 300 gr de...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Concassé d'avocat au thon

Concassé d'avocat au thon
pouah !
miam !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez