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Tartare de thon

43 recettes

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Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

92 votes, 25 commentaires
Entréefacile
274 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’im...
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

12 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel, poivre 1 càs de...
Recette Tartare de thon

Tartare de thon

9 votes, 3 commentaires
Platmoyen
45 minutes0 minutes
Ingrédients: 1kg de filet de thon rouge (ou blanc 3 échalotes (grosses) 2 citrons (gros) Câpres Cornichons Poivre vert Persil Coriandre Feuilles de ment...
Recette Tartare de thon à la mangue

Tartare de thon à la mangue

2 votes
Entréemoyen
343 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

4 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de b?uf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de câp...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

11 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare de thon aux tomates

Tartare de thon aux tomates

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: * 4 tomates * 3 petites boîtes de thon à l'huile d'olive * 2 CS de jus de citron jaune * Basilic * 6 CS d'huile d'olive * Sel, poivre...
Recette Cake au thon et au tartare d'algues au curry

Cake au thon et au tartare d'algues au curry

2 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
366 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients : -150 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de lait -10 cl d'huile (5cl d'olive-5cl de tournesol) -3 oeufs -70 g de gruyèr...
Recette Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Tartare de tomates sur lit de rillettes de thon

Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 belles tomates - 1 boîte de thon nature (160g) - 50g de St Moret (ajuster la quantité selon la consistance souhaitée) - la moitié d'une échalot...
Recette Tartare de thon au bulghur

Tartare de thon au bulghur

Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 60 g de bulghur 2 dl d?eau 1 blanc de poireau émincé finement 4 radis en rondelles 1 c à c de sumac 1 c à c de câpres sel et poivre Pour la sauce : 2...
 

Tartare de veau a ma facon.

Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de veau (500gr). 1 cuillère à soupe de câpres. 1/2 oignon. piment d'Espelette. 1 cuillère à soupe de moutarde. 2 jaunes d'oeufs. 300 gr de...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

10 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Tartare de thon rouge au sésame

Tartare de thon rouge au sésame

3 votes, 1 commentaire
Ingrédients pour 10 cuillères : 100 g de thon rouge 1 c à c de sauce soja 2 c à s d'huile d'olive 1/2 jus de citron 1 noisette de wasabi Graines de sésame Préparation : Couper le thon en tout petits morceaux et répartir dans les[...]
Recette Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

Tartare de Thon rouge by Anthony Sedlak

3 votes, 3 commentaires
Après le Carpaccio de saumon, voici le tartare de thon de mon chef favori :-) C'est tout aussi facile, rapide et délicieux ! Temps de préparation : 10 minutes Repos au frais : 1 heure environ Ingrédients pour 4 personnes : - 1[...]
Recette Tartare de thon blanc quand Munich rencontre Tahiti

Tartare de thon blanc quand Munich rencontre Tahiti

1 vote
Certains midis , j'arrive quand même à me préparer autre chose que des restes, des nouilles chinoises ou une soupe déshydratée ... Ces midis là, je me fais même l'honneur de déjeuner dans la véranda, surtout si le soleil est de la partie ... et les[...]
Recette *** Tartare de thon ***

*** Tartare de thon ***

1 vote
Voilà cela fait quelques jours que je ne suis pas venue car entre mes crises et mes recherches pour trouver des recettes adaptées à mon nouveau régime je n'ai pas eu trop le temps de venir !!! Mais promis je vais me rattrapper =) Et[...]
Recette Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de Tahiti

Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de Tahiti

4 votes, 1 commentaire
Ingrédients : (pour 2 personnes) 250 gr de filet de thon rouge 1/2 petit ananas 1 c. à s. de coriandre ou de cives ciselée 1 c. à s. de jus de citron vert 1 c. à c. de rhum 1/2 gousse de vanille de tahiti 1 c. à[...]



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