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Tartare avec poires

6 recettes

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Recette Cuillere chocolat marron tartare poires au champagne

Cuillere chocolat marron tartare poires au champagne

2 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen330 kcal27 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: Ingrédients pour 1 plaque cuillières: 2 oeufs 200 g de crème de marron vanillé 60 g de beurre mou 150 g de...
Recette Tartare de saint-jacques aux poires et au concombre

Tartare de saint-jacques aux poires et au concombre

1 vote
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 noix de Saint-jacques 1/3 de poire 1/4 de concombre 1/2 càc d?oignon rouge haché Aneth 1/2 càc de jus de citron 1/2 càc de zeste de citron ver...
Recette Tartare de canard

Tartare de canard

1 vote
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 100 g de canard (aiguillettes ou magret sans la peau) - 1/2 echallotte - 1 cuillère à café de chair de citron vert - sel - poivre - 4 épices - huile...
Recette Tartare de haddock glacé à la poire et tartare de saumon glacé à la pomme - Tartar von geräuchertem Schellfisch und Lachs on the rocks

Tartare de haddock glacé à la poire et tartare de saumon glacé à la pomme - Tartar von geräuchertem Schellfisch und Lachs "on the rocks"

L'inspiration pour cette recette me venait d'un bloggueur allemand qui l'a gouté à San Sebastien dans un bar à tapas. Dans l'original, c'est un tartare d'ananas moutardé avec la glace et des sardines marinées, mais hélas, depuis une semaine,[...]
Recette Tartare de Saint-Jacques à la poire et concombre

Tartare de Saint-Jacques à la poire et concombre

Bizarrement, pour une fois, j?ai du temps (chose qui n?était pas arrivée en 3 ans), je peux même trainer une journée à la maison sans conséquence, classer, trier, lire, finir les séries en cours (ma grande spécialité : me rendre compte que je[...]
48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

10 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Noix de Saint-Jacques sur lit de sarrasin et Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon

Noix de Saint-Jacques sur lit de sarrasin et Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon

Me voici de retour avec des recettes faites le week-end d'avant notre départ en congés. En attendant de défaire les valises et de venir faire un tour sur vos blogs et de répondre à vos commentaires, un grand merci pour les vôtres en mon[...]



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Yaourt citron vert & citronnelle

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