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Tarte au saumon 187 recettes

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La tarte au saumon s'accompagnera idéalement d'une salade verte pour un repas frais et léger. Assaisonnée de brins d' aneth fraîche, on pourra oser une recette où saumon et épinards se mêleront avec saveur. La tarte au saumon se préparera aussi bien avec du saumon frais que du saumon fumé et une tarte saumon-courgettes sera très appréciée.

Recette Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

47 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile488 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 4 blancs de poireaux 4 tranches de saumon fumé 2 pots de fromage blanc à 0% 3 oeufs 50g de boursin à la ciboulette corsée 1CàS de moutarde 2CàS de jus de citron 2 pincées de piment d'espelette Ciboulette ciselée...
Recette Tarte au saumon fumé et chou romanesco

Tarte au saumon fumé et chou romanesco

43 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen468 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé complète 150 g de farine de blé ordinaire (T45) 80 g de beurre 8 cuillères à soupe d’eau (froide) 1 cuillère à soupe de graine de sésame 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 pincée de sel Pour l...
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

43 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen659 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf Moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère rapé Sel poivre noix muscade origan fève tonka...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

17 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile553 kcal45 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de fines herbes sèches Sel Poivre...
Recette Tarte salée au saumon fumé et à la mimolette

Tarte salée au saumon fumé et à la mimolette

9 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile562 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 210 g de saumon fumé 200 g de mimolette 4 oeufs 300 ml de crème fraîche entière liquide Sel Poivre...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

80 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tarte au poireau et au saumon fumé

Tarte au poireau et au saumon fumé

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile520 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2-3 blancs de poireau - 200 g de saumon fumé - 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - Une quinzaine de brins de ciboulette - 1 filet de jus de citron - Huile d'olive - sel -...
Recette Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile564 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème liquide persil (faute de ciboulette ...) 1 C à S de jus de citron 2 boursin ail et fines herbe poivre...
Recette Tarte aux brocolis, saumon fumé, feta et sa pâte brisée au pavot

Tarte aux brocolis, saumon fumé, feta et sa pâte brisée au pavot

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile669 kcal45 minutes
Ingrédients: La pâte: - 250 g de farine - 60 g d'huile d'olive - 90g de vin blanc sec - 5 g de sel - 3 cuillères à soupe de graines de pavot La garniture: - 1 kg de brocolis frais - 100gr de feta - 100gr de saumon fumé - 2 oeufs - 2-0cl de crème fraîche liquide...
Recette Tarte au saumon fume et cresson ( pate aux flocons 5 cereales )

Tarte au saumon fume et cresson ( pate aux flocons 5 cereales )

1 vote
Entréefacile45 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte aux flocons 5 céréales : - 100 g de flocons 5 céréales bio - 100 g de farine T 110 - 100 g de beurre - un peu d'eau - sel Pour la garniture : - 100 g de cresson - 1 oignon haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 50 g de gruyère -...
Recette Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile311 kcal1 heure
Ingrédients: - pâte feuilletée allégée crousti pâte - 200 g de saumon fumé - 5 endives - 1 échalote - 2 œufs - 200 ml de crème fraîche - Poivre - Aneth - Citron...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tarte fine épinards et saumon fumé

Tarte fine épinards et saumon fumé

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - Une petite boite d'épinards en branche (400 g) - 3 tranches de saumon fumé - 2 œufs - 10 cl de crème liquide - 1 verre de lait - Sel, poivre - Un peu de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée toute prête...
Recette Tarte feuilletée au saumon fumé

Tarte feuilletée au saumon fumé

1 vote
Sans fruit à coque
Entréemoyen490 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 abaisse de pâte feuilletée - 1 tasse (250 ml) de poireau émincé - 3 cuillères à soupe (45 ml)de beurre - 1 oignon coupé en dés - 2 gousses d'ail finement hachées - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre - 1/2 tasse (125 ml) de saumon fumé émincé - 4...
Recette Tarte poireau, saumon fumé et ricotta

Tarte poireau, saumon fumé et ricotta

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile654 kcal55 minutes
Ingrédients: - un fond de pâte feuilletée ou brisée - 200 g de ricotta - 1 kg de poireaux frais ou surgelés - 4 tranches de saumon fumé - 250 ml de crème semi épaisse - 3 œufs - sel et poivre du moulin - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Tarte feuilletée au saumon fumé et à l'oseille....

Tarte feuilletée au saumon fumé et à l'oseille....

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: - Un rouleau de pâte feuilletée - Un bocal d'oseille (je n'avais pas d'oseille fraîche) - Quatre tranches de saumon fumé d'Ecosse - 20 cl de crème - Une cuillerée à soupe et demi de persillade - Une grosse cuillère de gruyère r...
Recette Tarte au saumon fumé et aux échalotes

Tarte au saumon fumé et aux échalotes

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile700 kcal42 minutes
Ingrédients: Pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre salé froid - 60 g de lait Garniture : - 150 g de saumon fumé - 120 g d'échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 250 g de ricotta - 10 cl de crème fraîche liquide (35%) - 2 œufs - 15 brins de ciboule...


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