Posté le 11/11/2007 09:46:00 Par la cuisine de titichoupinette (Voir son site)

j'ai essayé une nouvelle recette de tarte au thon

ingrédients :

1 pâte feuilletée
des pommes de terre en rondelles (dejà cuites)
du thon au naturel
des tomates en rondelles
du gruyère rapé (ou du comté)
3 oeufs
1 brique de crème liquide
sel, poivre

Etaler la pâte feuilletée dans une tole à tarte ou un moule à manqué suivant l'épaisseur des couches. mettre une couche de pommes de terre en rondelles, une couche de thon, une couche de tomates en rondelles, et une couche de gruyère rapé.

Mélanger les oeufs et la crème liquide. Salez et poivrez. Versez la preparation sur la tarte.

Mettre au four 30 min thermostat 7 ou 210°c

Bon appétit

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