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Posté le 05/12/2006 08:12:03 Par Recettes (Voir son site)





Desserts - Facile - Rapide - Pas cher



Ingrédients :Pâte sablée
3 Poires longues (Conférence)
2 Oeufs + 1 jaune
120g de poudre d'Amande
100g de beurre mou
100g de sucre
Citron

Préparation :- Etaler la pâte sablée sur un plat à tarte
- Eplucher les poires, les couper en deux en enlevant le coeur et ses pépins
- Répartir les demi-poires en rosace sur la pâte,
- Dans une jatte ou un saladier, mélanger le sucre et le beurre
- Ajouter la poudre d'amande, les oeufs et le jaune
- Bien mixer le tout et répartir sur la tarte autour des poires

Cuisson : - Placer la tarte dans un four chaud (200°, niveau 6) et laisser cuire pendant 40 minutes.
- Sortir du four et servir avec un peu de sucre glace par dessus :



Le Conseil du Chef : - Pour ne pas...

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