Posté le 21/11/2006 07:11:00 Par ICI ET D'AILLEURS (Voir son site)

Un classique qui plaît et qui dépanne quand les copains veulent venir prendre le café le dimanche après-midi !

Compote :
6 pommes
du beurre
un morceau de cannelle
1 pâte brisé
1 sachet de sucre vanillé
Du sucre glace

Peler Trois pommes et les découper en petits cubes.
Faire fondre une grosse noix de beurre dans une casserole.
Ajouter les pommes, le morceau de cannelle et le sucre vanillé.
Faire revenir 15 minutes.

Pendant ce temps là:

Préchauffer le four thermostat 6

Peler le reste de pommes et les couper en quartiers
Étaler la pâte brisée

Étaler la compote de pommes
Disposer les quartiers de pommes
Saupoudrer de sucre glace

Enfourner 30 minutes et 2 à 3 minutes au grill (pas plus sinon ....)

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

• 

  Tarte aux pommes sur brisures de framboises

  

  Ajouté le 14/11/2006 10:11:00

  Voilà une recette que j'ai réalisée pour inaugurer mon moule rectangulaire ! Je trouve des brisures de framboises dans le rayon surgelé de ma grande surface. Avec une pâte feuilletée prête à dérouler, j'ai pu faire une tarte rectangulaire et[...]

  http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
• 

  Tarte tatin aux pommes, coing et verveine

  

  Ajouté le 10/11/2006 08:11:00

  Dans les vendanges tardives de chenin, comme les côteaux du Layon, on retrouve souvent conjointement des arômes de pommes au caramel, de coing et de verveine. C'est cette alliance de saveur que j'ai voulu retrouver ici... Pour une tarte de[...]

  http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
• 

  Tarte aux pommes

  

  Ajouté le 20/11/2006 12:11:00

  Un classique qui plaît et qui dépanne quand les copains veulent venir prendre le café le dimanche après-midi ! Compote : 6 pommes du beurre un morceau de cannelle 1 pâte brisé 1 sachet de sucre vanillé Du sucre glace Peler Trois pommes[...]

  http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
• Tarte aux pommes, à la cannelle, la fourme d'ambert, et à l'huile de noix,

  

  Ajouté le 22/11/2006 10:11:00

  Pour un repas "canapé" entre amis, il me manquait un plat salé et chaud. Comme dans tout apéro dînatoire je fais une tarte salée, j'ai cherché une recette qui sortait un peu de l'habituelle tarte[...]

  http://sbmarie.over-blog.com/article-4635479....
• 

  tarte aux pommes ,camembert et lard fumé

  

  Ajouté le 01/12/2006 18:12:05

  je viens de créer cette recette!! c'est vraiment très bon!! la voiçi!! voiçi les proportions: 1 pâte brisée 4 pommes granny 8 tr de jambon foret noire (ou autre) 1 camembert sel et poivre sirop d'érable 200gr de crème fraiche 100gr de[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...