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Posté le 16/05/2008 10:38:00 Par Parole de Gourmande (Voir son site)





Souvenir de mémère, ma grand mère!





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Ingrédients:



1 pâte feuilletée

4 pomme canada gris

4 bananes bien mûres

1 pêche

1 feuille de gélatine

20gr de sucre

2 sachets de scure vanillé

50ml d'eau



Eplucher les fruits, coupés en dés et disposer dans une casserole avec les sucres et l'eau! Faire cuire 30 à 40 minutes à feu moyen!



Pendant ce temps faire cuire la pâte feuilleté, disposée dans un moule à tarte, pedant 25 minutes à 200°.



Ecraser la compote avec un press soupe et ajouter la feuille de gélatine, mélanger bien et disposer sur la pâte à tarte! Laisser prendre au frigo 3 heures!



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