Posté le 23/08/2008 19:50:00 Par mes recettes préfèrées (Voir son site)

pour 4 personnes:
1 pâte brisée.
1 courgette
2 cas crème fraiche
150g de fromage à pate dure type laguiolle, beaufort ou comté.
sel, poivre.

découper la courgette en fines lamelles, découper un cercle de pâte brisée, napper la pâte de la crème fraiche, puis y disposer les lamelles de courgettes, découper des lamelles de fromage, salez, poivrez.

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