Posté le 25/07/2009 13:47:00 Par PETITES GOURMANDISES (Voir son site)
Une tarte colorée et fondante.
ingrédients:
1 pâte feuilletée
1kg figues
80 g sucre glace
80 g beurre
2 c à café de pâte à pistache
1 oeuf
1 c à s de lait
Préchauffez le four th 6;
Selon la grosseur des figues ,découpez les en deux ou en tranches de 5 mm
Etalez la pâte dans un moule à tarte et répartir les figues dessus.
Mélangez le sucre et l'oeuf.
Faire fondre la pâte à pistache dans un petit peu de lait (1 c à soupe) et ajoutez le beurre.Lorsque ce mélange est homogène l'ajoutez au mélange sucre -oeuf.
Versez sur les pistaches et mettre au four 30 minutes
le mélange pistache figue est à tester de toute urgence
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