Posté le 29/08/2008 07:00:00 Par La Cuisine du P'tit Chef ;-) (Voir son site)
Tout d'abord, je tiens à préciser que cette recette provient du blog de Payette. L'original se trouve donc à cette adresse. Eh oui, il faut citer ses sources ;-) même et surtout en blogosphère !!
Une délicieuse tartine moelleuse à faire rapidement, idéale pour des repas pressés et sur le pouce. Et... donc parfait pour votre rentrée Messieurs, Dames ?!
Et voici donc ma version :
Recette pour 2 personnes/2 tartines (en duo, c'est une chouette recette approuvée !)
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie moelleux (grandes tranches)
- 2 c. à c. de moutarde (mi-forte)
- 1 tomate
- 2 tranches de saumon fumé
- Des tranchettes de fromage (gruyère, comté...).
1° Etalez la moutarde sur vos tranches de pain de mie.
2° Découpez des rondelles de tomate et déposez-les sur le pain.
3° Déposez ensuite le saumon fumé ainsi que le fromage choisi.
4° Passez le tout au four pendant 10 minutes.
Voilà, il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
Une entrée ou un plat Express pour les plus pressé(e)s d'entre vous !
Merci Payette pour cette bonne idée !
-
Salade folle de saumon fumé au citron vert
Ajouté le 29/10/2006 15:10:00
Et voici le repas en famille pour l'anniversaire de Gwengo ! Après avoir souhaité l'anniversaire de Papy Gé hier soir, qui fut ravi de découvrir son nouvel ami ! :-) Manue l'avait gâté avec des châtaignes , du velouté de potiron , de[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
-
Nems au saumon et aux pousses de bambouAjouté le 16/11/2006 07:11:00
De façon générale, je prépare la farce des nems à l'avance (le matin pour le soir) pour qu'elle soit bien froide (si je fais précuire de la viande ou des oignons par exemple) et pour que les saveurs se soient bien mélangées. Mettre dans un[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Risotto au saumon, hummmmmmmAjouté le 21/06/2006 20:06:00
J'avais décongelé le saumon dimanche pour le manger le midi mais lorsque mon cher et tendre demande "on mange quoi à midi ?" et que je luiréponds "risotto au saumon" je le soupconne d'avoir téléphonéà sa mère en douce pour ne pas[...]http://lacuisinedesophi.canalblog.com/archive...
-
Tartines au saumon et FetaAjouté le 26/08/2008 22:10:00
Ingrédients : 1 baguette de campagne 1 tomate russe 4/5 tranches de saumon fumé Quelques cubes de Feta Poivre 5 baies huile d'olive persil frais coupez la[...]http://lesdelicesdekrys.canalblog.com/archive...
