Posté le 18/03/2007 21:31:00 Par Les Gourmandises de Cécile ... (Voir son site)

Pour 2 personnes
 
 
Les Ingrédients :


- 100g de chèvre frais
- 1 petite échalotte
- 1 botte de radis
- 2 tranches de pain de mie épais
- de la coriandre
- sel
 
 
La Recette :


Hachez au couteau l'échalotte. Mélangez-la au chèvre frais et à la coriandre.
Etalez cette préparation sur le pain de mie grillé et terminez par des rondelles de radis.
 
 

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