Pas encore inscrit ?
Terrine au saumon
128 Recettes
Au quotidien ou pour un repas de fête, la terrine au saumon séduit tous les palais. Accompagné d'une salade, avec des petits légumes, ce plat complet est facile à préparer. Au fromage frais et fines herbes, aux olives, aux deux saumons, ses recettes rivalisent de gourmandise. Aux langoustines, au homard, la terrine de saumon s'invite à la table des gastronomes.
Terrine de saumon à la ricotta
(2 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)45 Minute(s)
10 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 œufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère ...
Terrine aux 2 saumons poireau et tartare
(2 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)45 Minute(s)
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 600g de filet de saumon sans arête 150g de saumon fumé 3 blancs de poireaux 1 boite de tartare (150g) un jus de citron 3 ufs 20cl de crème + 7c...
Terrine de thon et saumon
(10 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)60 Minute(s)
10 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 200 gr 1 boite de saumon au naturel de 200 gr 20 cl de crème fraiche liquide 4 oeufs (utilisation que des blancs) 3 ...
Terrine de saumon fumée
(6 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: * 12 grandes tranches de saumon fumé * 1 gros bouquet d'aneth * 360 g de chèvre frais type petit Billy ou Carré frais * 2 c. à soup...
Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz
(4 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Pour la terrine : 400 gr de saumon sans arêtes et sans peau 2 blancs duf 1 bocal de 300 gr environ d'asperges 1 petite boite de 20 cl de crème...
Terrine de saumon aux crevettes roses
(3 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients : 300 g de crevettes cocktails rose décortiquées, 400 g de saumon frais, 70 g de mie de pain sans croûte (environ 30 tranches), 70 g de la...
Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée
(1 vote)EntréeDifficile
42 Minute(s)20 Minute(s)
42 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment d'Espelette(facultati...
Terrine de saumon à la bisque de homard
PlatTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de saumon (sans peau ni arête) 5 oeufs 20 cL crème fraîche à 30% sel 1 boîte de bisque de homard...
Terrine de saumon fumé à la roquette et aux asperges vertes
EntréeFacile
25 Minute(s)5 Minute(s)
25 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 200g mini-asperges vertes 150g de saumon fumé roquette 1 càs de ricotta 1 càc de miel liquide 1/2 échalotte hachée. 1 càc de crème l...
Terrines de saumon
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans peau 450 g de St Morêt ou équivalent 2 feuilles de gélatine 2 courgettes Huile d'olive Aneth, persil Sel, poivre.....
Terrine de saumon au chèvre
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 3 pavés de saumon 1 sachet de court bouillon de l'eau 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 grammes de fromage de chèvre frais...
Terrine de saumon
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 saumon entier ou 500g de pavés de saumon 6 oeufs 1 pot de 20cl de crème fraîche 1 cuill.bien pleine de concentré de tomate sel , poivre...
Terrines de saumon à la ricotta
EntréeTrès Facile
5 Minute(s)20 Minute(s)
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 350 grammes de saumon 2 ufs 1 dl de crème 100 grammes de ricotta 1 c.s. de concentré de tomate sel et poivre persil, ciboulette...
Terrine de saumon aux asperges
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 2 petits pavés de saumon frais 30 cl de crème fraîche 4 oeufs 2 càc de concentré de tomate asperges vertes ciboulette sel, poivre...
Terrine aux deux poissons
(38 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 300g de filet de saumon frais 300g de poisson blanc frais (j’ai pris du dos de cabillaud) 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse (30% de MG) 1/2 bouquet...