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Terrine de boeuf

2 recettes

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Recette Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - queue de bœuf - oignons - un peu d'ail - du poireau - des carottes - du thym - du sel - du poivre - espelette - un peu de vinaigre de vin - des...
Recette Terrine de viande

Terrine de viande

6 votes
Entréefacile474 kcal3 heures
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...



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