Posté le 04/06/2007 19:46:00 Par La cuisine en fête de Sakya (Voir son site)
On dirait qu'il aime bien mes fleurs de ciboulettes celui-la !!
Très rafraîchissant ce thé et moins sucré que le thé que nous achetons!!Thé glacé recette maison
2 sachets de thé Orange Pekoe
5-6 tasses d'eau bouillante Infuser le thé pendant 10 minutes.
Ajouter de l'eau froide , pour que ça fasse 8 tasses au total. (Avec l'infusion de thé)
Puis environ 3/4 tasse de sucre.(moi ½ tasse)
Et le jus de 2 -3 beaux citrons. ( moi 2 citrons )
Réfrigérer et déguster !
Source : La maman de Kinna
Sakya variantes :Parfois je met le jus d?une lime et d?un citron
Et pourquoi pas 1 once de rhum et un peu de jus de pêche, c?est délicieux
Sakya
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