Ptitchef

Recette thermomix de courgettes

40 recettes
Recette Gâteau à la courgette d'arlette, thermomix

Gâteau à la courgette d'arlette, thermomix

(4 votes), (1) , (30)
Dessert facile 40 min 943 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 150 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 125 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe...
Recette Terrine courgette-basilic et tartare de tomates (thermomix)

Terrine courgette-basilic et tartare de tomates (thermomix)

(2 votes), (33)
Entrée facile 1 h 5 m 312 kcal
Ingrédients: 80 g de parmesan en morceaux 1 bouquet de basilic 4 gousses d'ail 1 kg de courgettes 3 feuilles de menthe 4 gros oeufs 20 g d'huile d'olive 50 g...
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(17 votes), (3) , (86)
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf
Recette Lasagnes thon-courgettes au thermomix

Lasagnes thon-courgettes au thermomix

(11 votes), (4) , (130)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la béchamel : 500 g de lait écrémé 40 g de beurre 60 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre De la muscade Pour les...
Recette Velouté de courgettes au safran et dentelles de parmesan au thermomix

Velouté de courgettes au safran et dentelles de parmesan au thermomix

(6 votes), (3) , (37)
Plat facile 45 min 176 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 gros oignon 30 g d'huile d'olive 700 g de courgettes 400 g d'eau 1 dose de safran 1 cuillère à café bombée de sel poivre Pour...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(7 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix

Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix

(1 vote), (21)
Apéritif facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 1 belle courgette (environ 100 g) 100 g de chèvre frais 1 cuillère à café de menthe Poivre Eau
Recette Velouté de courgettes au thermomix

Velouté de courgettes au thermomix

(97 votes), (23) , (130)
Plat facile 15 min 40 kcal
Ingrédients: 2 courgettes selon la grosseur (600 g environ) 1/2 cube de bouillon de volaille 75cl d'eau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

Accompagnement facile 50 min 80 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Moelleux courgette-basilic au coeur de fromage fondu

Moelleux courgette-basilic au coeur de fromage fondu

Autre facile 50 min 139 kcal
Ingrédients: 400 g de courgette 1 oeuf 10 feuilles de basilic (du surgelé déjà haché) 60 g de farine 3 portions de fromage fondu (4 portions de Vache qui Rit,...
Recette Filets de cabillaud à la sauce sublime (au thermomix)

Filets de cabillaud à la sauce sublime (au thermomix)

(16 votes), (5) , (63)
Plat facile 55 min 590 kcal
Ingrédients: 500 g de filets de truite saumonée (ou saumon ou cabillaud comme moi) 150 g de feuilles de salade (uniquement les feuilles vertes d’une laitue ou...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(41 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Couscous aux poissons, au thermomix

Couscous aux poissons, au thermomix

(10 votes), (4) , (73)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 100 g de courgettes 100 g de carottes 50 g de navet 100 g de pois chiches 20 g d'huile d'olive...
Recette Atelier culinaire thermomix

Atelier culinaire thermomix

(1 vote), (11)
Plat Difficile 3 heures 3 heures
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...
Recette Poulet mariné et ses légumes du sud (au thermomix)

Poulet mariné et ses légumes du sud (au thermomix)

(12 votes), (5) , (42)
Plat facile 22 min 851 kcal
Ingrédients: 5 jolis blancs de poulet 1 citron sel et poivre 1 cuillère à café de curry en poudre persil 1 oignon 4 gousses d’ail huile d’olive 1 petite boîte...
Recette Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

Couscous (thermomix) - cuscús (thermomix)

(8 votes), (44)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Première liste: 2 cuisses de poulet coupées en 2 + 1 cuillère à soupe d'huile 4 carottes 2 courgettes 1 navet 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de...
Recette *** saumon à la sauce sublime d'après thermomix ***

*** saumon à la sauce sublime d'après thermomix ***

(6 votes), (33)
Plat facile 31 min 571 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon (ou de truite saumonée) 5 feuilles de salades 300g de courgettes 1 branche de persil 10 feuilles de basilic 200g de crème...
Recette Velouté printanier au cumin au thermomix

Velouté printanier au cumin au thermomix

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 blanc de poireaux 2 petites carottes 50 g de courgettes 750 g d'eau 1 cub de de kubor 1/2 cuillère à café de cumin + 1/2 de basilic 1 cuillère...
Recette Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

(1 vote), (23)
Plat facile 32 min 1006 kcal
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 gr...
Recette Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Entrée facile 18 min 50 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à...
Recette Waterzoï de poisson (thermomix) - waterzoï de pescado (thermomix)

Waterzoï de poisson (thermomix) - waterzoï de pescado (thermomix)

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 morceaux de poissons soit 600 g 1 courgette 2 carottes 180 g de blancs de poireaux 30 g de branche de céleri 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Crumble niçois au chèvre et au thym frais ( avec ou sans thermomix)

Plat facile 1 heure 406 kcal
Ingrédients: Pour la ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym et de romarin 1 verre...
Recette Velouté courgettes et vache qui rit.

Velouté courgettes et vache qui rit.

(17 votes), (1) , (102)
Entrée facile 25 min 64 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 10 g de beurre 2 vache qui rit 1/2 oignon 500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes Sel poivre
Recette Caviar d'aubergines et courgettes

Caviar d'aubergines et courgettes

(1 vote), (16)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de...
Recette Gaspacho de courgettes bien gourmand

Gaspacho de courgettes bien gourmand

(15 votes), (9) , (968)
Autre facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 5 courgettes (de mon potager) 1 gousse d'ail 1 citron 3 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à café de sel 1 bac de glaçons
Recette Velouté courgettes boursin.

Velouté courgettes boursin.

(5 votes), (1) , (20)
Entrée facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 10 g de beurre 2 portions de boursin 1/2 oignon 500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes Sel poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez