Posté le 23/12/2008 22:34:00 Par Couzina diel Nadia (Voir son site)
Voici également les petits toasts que l'on avait fait pour l'occasion, si jamais ça peut vous donner quelques idées pour demain ;o) ou pour Nouvel an :o)
Toasts de pain grillés aux noix avec Foie Gras Hallal et Terrine de Saumon (tous les 2 ont été acheté).
Blinis avec saumon, tarama, surimi, oeufs de lumps, crevettes:
Si vous souhaitez que le surimi soit coloré, il suffit d'ouvrir le surimi dans sa longueur et d'y étaler soit du fromage frais, ou bien comme je l'avais fait ici avec des oeufs de lumps, cela permet d'avoir une belle déco sur les blinis.
Toasts avec crevettes, tarama, saumon fumé...:
Plateau de crevettes:
Si vous n'avez pas le temps de les décortiquer, vous pouvez les acheter toutes prêtes comme ici:
Je vous souhaite à toutes et à tous un Joyeux Noël ;o)
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