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Tout pour me plaire ?

Posté le 07/09/2009 21:53:17 Par Clquipopotte (Voir son site)






Je sais , dés qu’il s’agit de cuisine je suis une fille facile … Il suffit de me parler de curry , de saint jacques …


Et quand en plus , il s’agit de partager son assiette ( la sienne … ), je suis bonne camarade !


Spaghettis aux St Jacques


Pour 4 personnes



200 gr de noix de saint – jacques
1 oignon
aïl
3 blancs de poireau
140 gr de spaghettis
1 cc de curry
sel , poivre
4 CS de crème fraiche allégée
2 cc de margarine

Faire blondir l’oignon et l’aïl finement émincés .


Nettoyer les blancs de poireau , les détailler finement , les faire ” fondre ” dans le mélange oignon – aïl  , ajouter 1 cc de curry et les 4 CS de crème fraiche , laisser mijoter doucement pendant 10 minutes .


Faire cuire les spaghettis .


Dans une poêle , faire revenir les noix de saint – jacques une minute de chaque coté .


Servir bien chaud , accompagnés des spaghettis et de la fondue de poireau .


Spaghetti aux st jacques


Plus simple …


Et c’est rudement bon !


Encore une recette Weight Watchers , merci les filles !!!


3,5 points par personne


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Tagged: Pâtes, Poireau, Saint jacques, Weight watchers



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