Posté le 19/01/2008 00:54:31 Par le blog d'Anael (Voir son site)
Hyper simple et hyper bon (et ce n'est pas prétentieux!)
Feuilleté tapenade & raisins
Un mix entre le feuilleté apéritif et le pain au raisin, très fortement inspiré par le diabolique pain à la tapenade de Thierry MARX.
Ici une version simplissime et rapide pourvu que l'on ait les ingrédients:
-un rouleau de pâte feuilletée
-un pot de bonne tapenade
-des raisins secs
-des moules à baba bouchon ou des cercles en inox (5cm de diamètre)
et c'est parti !
on étale gaiement la tapenade à la spatule,
on parsème allègrement de jolis raisins de Corinthe,
on roule, on roule...
on coupe à la taille des moules, on enfourne à 180°c pendant 15 min
et voilà !!!!!!!!!!!!!!!
on peut varier les plaisirs en remplaçant la tapenade par du pesto, de la tomate confite mixée, du chorizo...
à vous de jouer !
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Mignon de porc Coco & Cumin, un truc de dingue !
Ajouté le 08/11/2006 17:11:02
Une recette extraordinaire, et pour une fois que j'innove franchement, je tremblais un peu... Car mon jury familial est intraitable... preuve en est que mon plat de lundi soir, à savoir des lentilles façon petit salé avec un détournement de mini[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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J'adore ce truc là ...Ajouté le 19/12/2006 19:12:00
... c'est grave Docteur ?http://quoique.canalblog.com/archives/2006/12...
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Meilleurs voeux, smacks, bon machin, joyeux truc, etc.
Ajouté le 29/12/2006 13:12:36
 Youp A l’année prochaine, 2007ème après la naissance de qui vous savez.L’avenir sera slurp.http://estebe.blog.tdg.ch/?p=616
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Ravioles au chèvre GRILLEES, un truc de dingue !Ajouté le 28/03/2007 09:03:00
Et encore une nouvelle recette pour flemmarde, ceci dit un grand merci aux ravioles car, dès le départ, même à l'eau elles cuisent en un clin d'oeil... Pour la petite histoire, je n'étais pas fan des ravioles jusqu'à cette découverte ... et le[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Brioche perdue en mille feuilles d'ananas et de nectarines confites ! TRUC DE FOU !!Ajouté le 10/07/2007 09:37:00
Gourmandise archi simple dans la grande lignée des recettes pour flemmardes : le truc c'est d'avoir les bons ingrédients au départ et en avant pour cette brioche perdue en mille feuilles d'ananas et de nectarines ! Ingrédients : [...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
