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Truffes

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Recette Truffes fondantes au chocolat

Truffes fondantes au chocolat

128 votes
Dessertfacile
397 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao ...
Recette Truffes maison

Truffes maison

25 votes
Dessertfacile
462 kcal18 minutes
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre...
Recette Truffes aux épices de noël

Truffes aux épices de noël

12 votes
Dessertmoyen
376 kcal15 minutes
Ingrédients: 200gr de chocolat noir cacao en poudre 120gr de beurre 2 jaunes d?œufs 1 sachet de sucre vanille 1/2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de gingem...
Recette Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

10 votes
autremoyen
40 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de truffes 300 g de chocolat blanc 1 citron non traité 80 g de crème fraîche épaisse 10 biscuits à la cuillère...
Recette Truffes au chocolat blanc et crème de sésame

Truffes au chocolat blanc et crème de sésame

5 votes
Dessertfacile
153 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

63 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Truffes au chocolat blanc et pistache

Truffes au chocolat blanc et pistache

3 votes
autremoyen
233 kcal35 minutes
Ingrédients: - 110 g de chocolat blanc - 50 g de crème liquide - 20 g de pâte de pistache - 25 g de beurre Pour l'enrobage : - sucre glace - quelques pistaches no...
Recette Truffes roses

Truffes roses

3 votes
Dessertfacile
348 kcal10 minutes
Ingrédients: 100gr de biscuits roses de Reims 80gr de sucre glace 100gr de poudre d'amandes 3CS de rhum 3CS de lait...
Recette Truffes croustillantes au praliné & crêpes dentelles

Truffes croustillantes au praliné & crêpes dentelles

3 votes
Dessertfacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de truffes - 75Gr de chocolat au lait praliné de bonne qualité - 50Gr de chocolat au lait de bonne qualité - 2 Cà...
Recette Truffes au chocolat noir

Truffes au chocolat noir

3 votes
Dessertmoyen
386 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: -200g de chocolat noir -10cl de crème semi-épaisse -50g de beurre -1 sachet de sucre vanillé -poudre de cacao non sucré...
Recette Truffes salées au chèvre frais et figues séchées

Truffes salées au chèvre frais et figues séchées

2 votes
autremoyen
42 kcal15 minutes
Ingrédients: un chèvre frais (250 gr) des figues séchées 1 cuil à soupe de crème fraiche liquide 50 gr de fruits secs mélangés (amandes/noix/noisettes)...
Recette Truffes au chocolat, gingembre et citron, beurre demi-sel

Truffes au chocolat, gingembre et citron, beurre demi-sel

2 votes
Dessertfacile
10 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2 se...
Recette Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

1 vote
autrefacile
436 kcal10 heures, 8 minutes
Ingrédients: - 100 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de miel - 130 g de chocolat à 50 % de cacao - 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao - cacao e...
Recette Truffes à la noix de coco enrobées de chocolat blanc

Truffes à la noix de coco enrobées de chocolat blanc

1 vote
autrefacile
40 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour la farce : une vingtaine de truffes - 2 tasses de noix de coco finement râpée - 2 à 3 cuillères de confiture de lait (à vous de voir la consista...
Recette Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

1 vote
autrefacile
583 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 280 g de chocolat noir - 60 g de beurre - 50 g de cacao non sucré en poudre - 10 cl de créme liquide à 35 % de M-G...
Recette Truffes chocolat/caramel

Truffes chocolat/caramel

1 vote
autrefacile
442 kcal14 minutes
Ingrédients: - 200g de chocolat - 120g de sucre en poudre - 30 g de beurre - 120ml de crème liquide - Cacao en poudre amer...



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