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Truffes

181 recettes

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Recette Truffes fondantes au chocolat

Truffes fondantes au chocolat

128 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile397 kcal25 minutes
Ingrédients: 300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao ...
Recette Truffes maison

Truffes maison

30 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile462 kcal18 minutes
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre...
Recette Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette

12 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile873 kcal12 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 20 cL de lait de coco 2 sachet de sucre vanillé 150g de noix de coco (râpé) 3...
Recette Truffes aux épices de noël

Truffes aux épices de noël

12 votes
Dessertmoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200gr de chocolat noir cacao en poudre 120gr de beurre 2 jaunes d?œufs 1 sachet de sucre vanille 1/2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de gingem...
Recette Truffes au nutella

Truffes au nutella

11 votes
Végétarien
autrefacile688 kcal10 minutes
Ingrédients: - 20 Biscuits secs - 150 g de Nutella - 50 g de cacao en poudre...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

74 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

10 votes
Végétarien
autremoyen379 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de truffes 300 g de chocolat blanc 1 citron non traité 80 g de crème fraîche épaisse 10 biscuits à la cuillère...
Recette Truffes au chocolat blanc et crème de sésame

Truffes au chocolat blanc et crème de sésame

5 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile153 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou...
Recette Truffes au chocolat blanc et noix de coco

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

5 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile544 kcal17 minutes
Ingrédients: 400g de chocolat blanc (à pâtisser) 100g de crème fraiche liquide 200g de noix de coco (râpée)...
Recette Truffes au chocolat blanc et pistache

Truffes au chocolat blanc et pistache

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
autremoyen236 kcal35 minutes
Ingrédients: - 110 g de chocolat blanc - 50 g de crème liquide - 20 g de pâte de pistache - 25 g de beurre Pour l'enrobage : - sucre glace - quelques pistaches no...
Recette Truffes roses

Truffes roses

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile352 kcal10 minutes
Ingrédients: 100gr de biscuits roses de Reims 80gr de sucre glace 100gr de poudre d'amandes 3CS de rhum 3CS de lait...
Recette Truffes croustillantes au praliné & crêpes dentelles

Truffes croustillantes au praliné & crêpes dentelles

3 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de truffes : 75Gr de chocolat au lait praliné 50Gr de chocolat au lait 2 Càs. rases de crème liquide entière 4 crêpes dentel...
Recette Truffes au chocolat noir

Truffes au chocolat noir

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertmoyen438 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat noir 10cl de crème semi-épaisse 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Poudre de cacao non sucré...
Recette Truffes salées au chèvre frais et figues séchées

Truffes salées au chèvre frais et figues séchées

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
autremoyen42 kcal15 minutes
Ingrédients: un chèvre frais (250 gr) des figues séchées 1 cuil à soupe de crème fraiche liquide 50 gr de fruits secs mélangés (amandes/noix/noisettes)...
Recette Truffes au chocolat, gingembre et citron, beurre demi-sel

Truffes au chocolat, gingembre et citron, beurre demi-sel

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile497 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2 se...
Recette Truffes tiramisu

Truffes tiramisu

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile394 kcal10 minutes
Ingrédients: - 130-140g de biscuits boudoirs - 250g de mascarpone - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 8-9 cuillères à soupe de café -...



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