Posté le 23/11/2006 15:11:23 Par au jardin des délices (Voir son site)

voilà!!!! je viens de faire en vitesse des tuiles aux amandes!! les voiçi!! mais je n'avais pas envie de replacer le décor!!

pour ne pas chercher dans mes livres!!!je l'ai chercher sur internet!! j'ai prise cette recette dans l'internaute.
j'ai fais seulement un quart de la recette!!! j'en voulais pour manger avec le dessert!

60gr de sucre glace
50gr d'amandes effilées
1 bl d'oeuf
25gr de beurre
18gr de farine
1 pointe de sel

melanger le beurre et le sucre

 

puis le blanc d'oeuf, (là!!j'ai inversé les photos!) puis la farine et les amandes melangées ensemble.

étaler sur une plaque sur un papier sulfurisé, et tourner avec une cuil pour les faire bien rondes

voilà les filles a tantôt.

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  Astuce de Chef: Tuiles aux amandes

  

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  Tuiles aux amandes

  

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