Veau aux courgettes 109 recettes

Recette Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

25 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel ...
Recette Courgettes farcies veau/moutarde

Courgettes farcies veau/moutarde

10 votes
Platfacile297 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 échalote 80g de fromage frais au choix 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de veau haché 30 cl d'eau 1/2 cube de bouillon ...
Recette Gratin de courgettes au hachis de veau

Gratin de courgettes au hachis de veau

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 1/2 cube de bouillon de poule - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 1/8 de litre d'eau - 2 oignons - 3 gousses d'ail - un peu...
Recette Tajine de boulettes de veau aux courgettes

Tajine de boulettes de veau aux courgettes

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 36 boulettes de veau - 4 courgettes - une boite de tomates concassées - trois oignons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Epices pour tajine...
Recette Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush

Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 5 pistolets - 5 steaks de veau haché (ou de boeuf) - 5 tranches de Comté AOC - 1 tomate - 1 courgette jaune Gold Rush (ou 1 verte) - de la roquette ...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

69 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 lb de veau dans l'épaule - huile pour cuisson - 1 citron - 3 ou 4 gousses d'ail - 1/2 à 3/4 de tasse de vin blanc - sel - poivre - 1 ou 2 c...
Recette Feuilleté filo de veau et de courgette

Feuilleté filo de veau et de courgette

Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 12 feuilles de pâte filo - 60 ml de beurre fondu + 60 ml d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 2 gousses d'ail hachées - 1 courgette coupée e...
Recette Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de jarret de veau coupé en morceau - 1.5 kg de courgettes - 2 oignons - 3 branches de thym frais - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - ...
Recette Moussaka de veau aux courgettes

Moussaka de veau aux courgettes

Platfacile10 minutes77 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre - 15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre - 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile d'olive - 1 oignon rouge haché finement - 4 G...
Recette Sauté de veau à l' orange et aux courgettes

Sauté de veau à l' orange et aux courgettes

Platfacile10 minutes70 minutes
Ingrédients: - 800 g de sauté de veau - 100 g de lardons - 2-3 courgettes - 1 jus de citron - 1 orange - 3 cuillères de raisins secs - huile d'olive - sel e...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

23 votes, 1 commentaire

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Courgettes farcies a la parmesane.

Courgettes farcies a la parmesane.

88 votes, 27 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 courgettes rondes. 400gr de chair de veau hachée. 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme). 100 gr de pa...
Recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

20 votes, 6 commentaires
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites ...
Recette Lasagnes de légumes et veau

Lasagnes de légumes et veau

9 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 plaques de lasagne précuites - 1 boîte de tomates concassées - 2 petites courgettes - 2 carottes - 1 petite boite de champignons émincés - Oi...
Recette Mon roti orloff et sa puree de courgette

Mon roti orloff et sa puree de courgette

8 votes
Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g - 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette, ...
Recette Lasagnes saumon / courgettes

Lasagnes saumon / courgettes

4 votes
Platmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 6 feuilles de lasagnes > 2 pavés de saumon > 4 champignons de Paris > 12 grandes rondelles de courgette > 1/4 de bûche de...


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