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Veau avec coing

8 recettes
  
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Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

2 votes, 1 commentaire
Un plat inspiré par Choumie et dans lequel j'ai rajouté quelques épices. Un tajine comme je les aime, bien parfumé. Le coing lui donne une note automnale qui me plait énormément. A refaire sans hésiter. Pour 2/3 personnes: 500 g de sauté de[...]
Recette Tajine de veau aux Coings et aux pruneaux

Tajine de veau aux Coings et aux pruneaux

1 vote
 Cette année le cognassier a donné de très beaux coings, alors il faut trouver des idées pour les utiliser. Après avoir préparer de la gelée et de la pâte de fruits, le voici en version salée, accompagné de[...]
Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Voici une recette de saison qui a en plus le bon goût d'être à cheval sur les semaines du potimarron et du coing du blog Ligne et Papilles. Pour 4 gourmands: 3 oignons doux des cévènes 800 g d'épaule de veau coupée 1/2 potimarron 3 coings des[...]
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

C'est la semaine du coing chez L§P , ça tombe bien on m'en a donné avant-hier et donc j'en profite pour tester  ce fruit qui m'était encore peu connu. Pour ma première recette je décidai donc de l'utiliser en salé et l'homme après quelques[...]
Recette sauté de veau aux coings façon tagine...

sauté de veau aux coings façon tagine...

les coings fruits d'automne. ...et oui nous sommes vraiment en automne et nos recettes sur les blogs changent de couleur aussi comme la nature !! le coing c'est un fruit qui est je trouve assez "ingrat"[...]
Recette Tajine de veau au potiron et aux coings

Tajine de veau au potiron et aux coings

Ça fait un bail que je n'ai pas préparé de tajine ... Ça commençait à me manquer. Cette fois, le veau passe à la casserole. Préparation: 20 mn Cuisson: 1 h 10 mn Pour 4 personnes : 1,2 kg de veau[...]
Recette Tajine de veau aux coings et au potiron

Tajine de veau aux coings et au potiron

De retour du marché, j'ai eu envie de cuisiner un plat mijoté. Ma préférence s'orientant vers le sucré salé, je vous livre ici une nouvelle recette de tajine. C'est tellement simple et savoureux qu'il est difficile de ne pas être tentée! Fruit et[...]
 

Tajine de veau aux coings

Une recette du dernier Cuisine by Lignac que j'ai fait pour notre repas dominical à la demande de zhom qui a la bonne idée de feuilleter les magasines de cuisine et qui ensuite passe commande des recettes qui l'ont inspirées. Comme je sais que[...]



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