Veau avec coing 10 recettes

Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 500 g de sauté de veau - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 2 coings - 1 cuillère à café de cannelle - 1 dosette de safran - 1 cuillère à café de ging...
Recette Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

1 vote
Platfacile15 minutes75 minutes
Ingrédients: - 900g de veau - 1 gros oignon - 3 coings - 15 pruneaux - 1 cuillère à café de 4 épices chinois - 1 dose de pistils de safran Mesa del sur - 2 cuillè...
Recette Tajine de veau aux coings et au potiron

Tajine de veau aux coings et au potiron

Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 1.2 kg de veau à braiser coupé en 8 morceaux - 600 g de potiron - 2 coings - 1 citron non traité - 1 dosette de filaments de safran - 1 gousse d'al...
Recette Tajine de veau au potiron et aux coings

Tajine de veau au potiron et aux coings

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1,2 kg de veau coupé en morceaux - 600 g de potiron - 2 coings - 1 citron non traité - 1 dosette de safran en filaments - 1 gousse d'ail - 1 doigt d...
Recette Sauté de veau aux coings façon tagine...

Sauté de veau aux coings façon tagine...

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 coing (assez gros) - 700 g de veau coupée en gros dés - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de miel liquide - 1...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

23 votes, 1 commentaire

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 750 g de veau à braiser (épaule, tendron, jarret) - 2 à 3 gros oignons - 1 kg de coings - 1/2 citron non traité - 2 cuillères à café de ma tripl...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

Platfacile10 minutes65 minutes
Ingrédients: * 400 g de veau coupé en gros morceaux * 2 coings * 1 petit oignon * 50 g de beurre * 1 pincée de curcuma * 1,5 grosse cuillère à soupe de miel * 1/4 ...
Recette Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Tajine de veau au coing, potimarron et fruits secs

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 oignons doux des cévènes - 800 g d'épaule de veau coupée - 1/2 potimarron - 3 coings - des abricots secs - des raisins secs - cannelle, gingembre,...
Recette Tajine aux amandes et aux coings confits

Tajine aux amandes et aux coings confits

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de veau - 2 gros coings - 100 gr d'amandes émondées - 1 oignon - une gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de miel - épices: cumin, safran, can...

Tajine de veau aux coings

Platfacile15 minutes99 minutes
Ingrédients: - 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) - 4 coings - 2 oignons - 1 citron - 30 g de beurre - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1/2 bâton de c...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

41 votes, 2 commentaires

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !



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