VELOUT DE SUCRINE DU BERRY

Name: Velout de sucrine du berry
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Sucrine du Berry; 1 carotte; 1 pomme de terre; ½ oignon; Sel; Poivre; 1 vache qui rit

Entrée

3 parts

15 min

18 min

facile

87 Kcal

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5

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Ingrédients

Sucrine du Berry
1 carotte
1 pomme de terre
½ oignon
Sel
Poivre
1 vache qui rit

Préparation

Faites bouillir 700 ml d'eau dans la bouilloire.Épluchez les légumes.
Détaillez la courge sucrine du Berry en petits morceaux.Coupez les carottes en grosses rondelles.
Mettre les légumes sauf la pomme de terre dans le bol.
Mixez environ 1 minute, vitesse 4.
Versez l'eau chaude et couvrir le hachis de légumes.
Ajoutez la pomme de terre coupée en rondelles, le sel, le poivre. Puis 3 minutes
Varoma, vitesse 1.
Programmez pour 15 minutes 100 °, vitesse 2. A la fin de la cuisson, ajoutez la vache qui rit. Mixez vitesse 8 à 10.