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Velouté à la betterave 21 recettes

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Recette Velouté froid de betteraves

Velouté froid de betteraves

56 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile86 kcal10 minutes
Ingrédients: 3 betteraves cuites 10 cl de bouillon 1 yaourt à la grec 1 C à S de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail 3 brins de ciboulette Sel / poivre du moulin...
Recette Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile240 kcal31 minutes
Ingrédients: - 6 betteraves moyennes - 2 petites pommes de terre - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de lait de coco - sel - poivre...
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile96 kcal40 minutes
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

6 votes
Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Recette Veloute de betterave et tartare d'algues

Veloute de betterave et tartare d'algues

1 vote
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 échalote 2 betterave cru bio 30 cl de bouillon de volaile bio sel et poivre 1 cc d'huile crème ...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

33 votes

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Velouté de betterave, fromage blanc au wasabi

Velouté de betterave, fromage blanc au wasabi

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile166 kcal20 minutes
Ingrédients: - 250 g betteraves rouges cuites, pelées et finement coupées - 1 échalotte, pelée et finement ciselée (poids net 24 g) - 1 branche de céleri, pelée et...
Recette Velouté crémeux à la betterave, aux châtaignes et aux champignons

Velouté crémeux à la betterave, aux châtaignes et aux champignons

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile746 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 betterave crue de taille moyenne - 400 g de châtaignes cuites - 50 g de champignons - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel et poivre...
Recette Velouté de betteraves.

Velouté de betteraves.


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile376 kcal18 minutes
Ingrédients: - 500 gr de betteraves cuites - 1 Cuillère à soupe de moutarde - 2 Cuillères à soupe de crème fraîche - 2 Cuillères à soupe de jus de citron - 500 ml ...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 500 g de betterave rouge cuite - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 2 pots de fjord - 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise - sel et poivre du mou...
Recette Velouté de betterave, le retour !

Velouté de betterave, le retour !


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile112 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves cuites - 1 bouillon de poule - ½ jus de citron - ½ boite de tomates pelées et concassées - Du sel - du poivre...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

100 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté de betterave aux noisettes

Velouté de betterave aux noisettes


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile249 kcal25 minutes
Ingrédients: - 350 g de betteraves crues - 1 pomme de terre - ½ cube de bouillon de légumes - 1 yaourt brassé - 1 cuillère à soupe d'huile de noisette - 1 diz...
Recette Velouté de betteraves.

Velouté de betteraves.


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile140 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves - 1 panais ( 2/3 betteraves , 1 /3 panais ou pomme de terre ) - Sel - poivre - 1 bouillon cube - 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...
Recette Velouté de betteraves au gingembre

Velouté de betteraves au gingembre


Autrefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 4-5 petites betteraves cuites soit environ 500 g - 20 g de beurre - 1 oignon - 1/2 citron - Une grosse noix de gingembre (environ 2 cm) - 2 tasses ...
Recette Velouté de betteraves et céleri

Velouté de betteraves et céleri


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 betteraves rouges crues - 1 boule de céleri rave - 1 oignon - 1 bouillon de volaille - 1,5 litres d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - s...
Recette Velouté de betterave, pas borsch non?

Velouté de betterave, pas borsch non?


Entréefacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - Betterave ronde crue : 1 grosse - Oignons jaunes : autant que de betterave - Coriandre en graines : une dizaine - Crème liquide : QS - Piment de Cay...


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