Velouté d'endives 30 recettes

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Recette Velouté aux chicons (endives), recette d'annie

Velouté aux chicons (endives), recette d'annie

1 vote
Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: 1 ère soupe : - 3 beaux chicons - 2 carottes - 1,5 l de bouillon de volaille (eau + cube) - 1 dl de crème fraîche - 2 jaunes d’œufs - 80 g de beurre...
Recette Velouté d'endives au roquefort

Velouté d'endives au roquefort

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile419 kcal30 minutes
Ingrédients: - 8 endives - 120 g de roquefort - 2 cuillères à soupe de farine - 80 g de beurre - 10 cl de crème fraîche épaisse - 1l de bouillon de volaille - sel ...
Recette Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile375 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 endives 1 pomme de terre (grosse) 20 noix de St Jacques 10 cl de crème fraîche huile de truffe sel poivre...
Recette Velouté d'endives aux crevettes grises

Velouté d'endives aux crevettes grises

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 2 oignons - 1 litre de bouillon de légumes - 150 g de crevettes grises décortiquées - 25 cl de crème - un peu de beurre - du sel - ...
Recette Velouté d'endives

Velouté d'endives

14 votes, 7 commentaires
Entréemoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500gr d'endives - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 300gr de Pommes de Terre - 100gr de lardons - 1càs de farine - 1 jaune d'oeuf ...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

138 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

8 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile96 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre...
Recette Veloute endives kiri jambon

Veloute endives kiri jambon

5 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 endives 1 cuillère à soupe d?huile d'olive ou de beurre 3 à 4 petites tranches de jambon blanc noix de muscade (facultatif) 1 cc de mäizena 5 vache ...
Recette Velouté d'endives au bleu

Velouté d'endives au bleu

1 vote
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g d'endives - 1 grosse pomme de terre - 150 g de bleu d'Auvergne - 10 cl de crème liquide - 2 tablettes de bouillon de volaille - 1 cuillère à c...
Recette Velouté d'endive au jambon

Velouté d'endive au jambon

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile447 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 endives - un oignon - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - muscade - dés de jambon...
Recette Velouté endives celeri

Velouté endives celeri

1 vote
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Une boite de coeur de céleri - 4 endives moyennes - un bouillon cube - deux kiris...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Velouté d'endive.

Velouté d'endive.

1 vote
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile154 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 à 4 endives suivant la taille - 1 oignon - 2 ou 3 pommes de terre - 2 cuillères à soupe de sucre - du bouillon de volaille ou un bouillon cube e...
Recette Velouté d'endives

Velouté d'endives

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile106 kcal32 minutes
Ingrédients: - 800 g endives - 1 pomme de terre - thym - 1 filet de citron - 150 g crème fraîche - 1 litre de bouillon de légumes - poivre...
Recette Veloute d'endives a la creme

Veloute d'endives a la creme

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g d'endives - 1 échalote - 3/4 de litre d'eau - 1/2 Kub Or - 4 cuillères à soupe de crème à % de MG - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives...
Recette Velouté d'endives au comté

Velouté d'endives au comté

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile336 kcal35 minutes
Ingrédients: - 750 g d’endives - 1/2 L de lait - 1 bouillon de volaille - 2 petites pommes de terre - 1 petit oignon - 1 gousse d’ail - 50 g de Comté râpé + ...
Recette Velouté aux endives et courge butternut

Velouté aux endives et courge butternut

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile387 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 500 g de courge butternut - 20 g de beurre - 1 oignon - 1 cube de bouillon - Crème fraîche - Piment d'Espelette...
Recette Velouté d'endives aux noix

Velouté d'endives aux noix

Sans oeuf
Entréefacile1035 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 1 grosse pomme de terre - 2 cuillères à café de sucre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 40 de noix concassées - 1/2 cube ...
Recette Velouté d'endives surprenant...

Velouté d'endives surprenant...

Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1/2 L d'eau - 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes en poudre - 2 grosses poignées de flocons 5 céréales - 2 endives...
Recette Velouté chaud de carottes-endives à la glace ricotta-oranges

Velouté chaud de carottes-endives à la glace ricotta-oranges

Apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g de ricotta - 300 g de carottes nouvelles - 300 g d'endives - 20 à 30 cl de bouillon de légumes - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'...
Recette Velouté d'endives à la poire & aux noix grillées

Velouté d'endives à la poire & aux noix grillées

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile397 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 2 petites pomme-de-terre - 1 petite poire - quelques noix - 50g de parmesan râpé - 10cl de crème fraîche - 1 noix de beurre - 1 cube de ...
Recette Velouté de chicons

Velouté de chicons

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600 g de chicons - 500 g de pommes de terre - 1 oignon blond - 2 gousses d'ail - 1 cuillerée à soupe de pépins de raisin (à défaut du beurre) - 1 l ...
Recette Velouté aux endives

Velouté aux endives

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile364 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 20 g de beurre - ½ cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson - 1 cube de bouillon dégraissé - muscade râpée - 1,5 litre ...
Recette Velouté d'endives

Velouté d'endives

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1680 kcal35 minutes
Ingrédients: - 5 à 6 endives - 2 pomme de terre - 1 litre de bouillon de volaille dégraissé - de la crème fraiche - un morceau de beurre...
Recette Velouté d'endives

Velouté d'endives

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile962 kcal20 minutes
Ingrédients: - Quelques endives - Un demi citron - Kubor - Quelques patates - Beurre et huile d'olive - Crème fraîche - Sel et Poivre...
Recette Veloute d'endives a l'emmental

Veloute d'endives a l'emmental

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile241 kcal27 minutes
Ingrédients: - 2 ou 3 endives - 1 grosse pomme de terre - 20 cl de bouillon de volaille - 100 g d'emmental rapé - 20 cl de lait - 100 g de tranches de poitrine fum...
Recette Velouté d'endives à l?emmentaler suisse aoc

Velouté d'endives à l?emmentaler suisse aoc

Platfacile10 minutes29 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 1l de lait - 25 cl de crème - 100 g d'emmental râpé - 3 pommes de terre moyenne - 1 gousse d'ail - 1 oignon - sel - 1 bouill...


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