Velouté courgettes et vache qui rit.

Name: Velouté courgettes et vache qui rit.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de courgettes; 10 g de beurre; 2 vache qui rit; 1/2 oignon; 500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes; Sel; poivre

Entrée

4 parts

10 min

15 min

facile

64 Kcal

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2
102

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Ingrédients

500 g de courgettes
10 g de beurre
2 vache qui rit
1/2 oignon
500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes
Sel
poivre

Préparation

Couper l'oignon en 2 et le placer dans le bol. Mixer 4 secondes à vitesse 5. Ajouter le bouillon, le sel et le poivre.
Couper les courgettes en morceaux . Les placer dans le panier de cuisson, lui-même placé dans le bol.
Programmer 15 minutes à 100°, vitesse 1. Ensuite, verser les courgettes dans le bol.
Ajouter le beurre et les vache qui rit. Mixer 1 minutes à vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.

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