Posté le 08/02/2009 13:08:23 Par VG-Zone.net (Voir son site)
Entre purée fluide et soupe épaisse, ce velouté de courgettes est un accompagnement gourmand, qui fera le bonheur de ceux qui veulent faire un diner léger mais réconfortant. Très simple à réaliser, c?est une manière un peu plus originale de manger des courgettes, pas toujours très glamour. Et avec cette touche un peu « hot [...]
 Imprimer cette page |
 Envoyer cette recette à un ami |
 Poser une question à l'auteur |
Partager sur Facebook |
-
Velouté de courgettes au curry, Recette d?Annie
Ajouté le 14/02/2008 19:42:17
4 personnes 2 càc beurre 900 g courgettes en rondelles 1 gros oignon haché fin 45 ml bouillon de volaille ou de légumes (pris eau + cube de bouillon de légumes) 1 càc curry en poudre 125 ml crème aigre (mis un peu de crème fraîche) Sel[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
-
Un retour en douceur - Velouté de courgettes au coco et au curryAjouté le 19/08/2008 13:38:00
Voilà quelques semaines déjà que j?ai remis les pieds sur le Vieux Continent. Je tiens à vous remercier tous et toutes pour vos messages de sympathie. Je n?ai malheureusement pas pu répondre à tout le monde en particulier, ni même reprendre[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
-
Velouté de courgettes au chèvre et curryAjouté le 16/09/2008 17:12:00
Ouille ouille ca caille à Paris ! Déja GRANDE NOUVELLE j'ai trouvé mon 1er emploi ... moment émotion s'il vous plaît ! A moi les épiceries fines, les produits de qualité et stop à la nourriture étudiante ! Donc pour me réchauffer[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
-
Velouté de courgettes au curryAjouté le 04/11/2008 20:24:00
Il arrive quelques fois qu'on l'ait envie de changer du quotidien... de transformer notre habituelle soupe aux courgettes en quelque chose de plus exotique, de plus parfumé, histoire de voyager un peu dans la grisaille de l'automne... De même[...]http://motsetmets.canalblog.com/archives/2008...
-
Velouté de courgettes au curry, élu recette de la semaine!Ajouté le 06/11/2008 08:41:00
Un très grand merci à Joséphine, du joli blog Préparé maison d'avoir élu mon " Velouté de courgettes au curry " recette de la semaine! J'en suis infiniment touchée! Un très grand merci également à Pich, du blog[...]http://motsetmets.canalblog.com/archives/2008...
