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Velouté de fenouil

27 recettes

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Recette Velouté de carotte & fenouil au safran

Velouté de carotte & fenouil au safran

2 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeuf
Platfacile142 kcal22 minutes
Ingrédients: - 700 g carottes - 1 fenouil - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de safran en poudre - bouillon de légumes...
Recette Velouté potiron fenouil au cumin

Velouté potiron fenouil au cumin

1 vote
autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil moyen - 450 g potiron frais - 1 cuillère à café de grains de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 petites po...
Recette Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

9 votes
Entréemoyen30 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 2 bulbes de fenouil 2 belles pommes 2 carottes 1 càs de coriandre moulue 2 càs de feuilles de coriandre fraîche 3 oignons nouv...
Recette Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

2 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile290 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1 fenouil - 250 g lentilles corail - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de gingembre frais - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2...
Recette Velouté aux fenouil.oranges/patates douces délicieux

Velouté aux fenouil.oranges/patates douces délicieux

Platfacile10 minutes18 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils ( gros) - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri sans les feuilles - 1 feuille de laurier - 1 oignon rouge - 750gr d 'eau - 750gr de la...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

56 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

Velouté au fenouil, carottes et à la cannelle

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile173 kcal35 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes - 800 g de fenouil (environ 4 bulbes) - 300 g de pommes de terre à chair farineuse - Cannelle en poudre - Gros sel et poivre...
Recette Velouté de fenouil au sainte-maure de touraine

Velouté de fenouil au sainte-maure de touraine

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile407 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouil - 1 Sainte-Maure de Touraine frais - 2 gousses d'ail - 30 cl de crème liquide - 30 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé.

Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé.

VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeuf
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 beaux bulbes de fenouil - 2 oignons doux - 2 courgettes - 1 l de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - ½ étoile de badiane (...
Recette Velouté de fenouil épicé au roquefort

Velouté de fenouil épicé au roquefort

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile446 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 pomme de terre - 1/2 L de bouillon de légumes - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre - 50 g de roq...
Recette Velouté de fenouil épicé au roquefort

Velouté de fenouil épicé au roquefort

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile215 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 pomme de terre - 1/2 L de bouillon de légumes - 1/2 c.a.c. de curcuma - 1 c.a.c. de gingembre - 50 g de roquefort...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

45 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Velouté de fenouil, poire caramélisées et saint nectaire

Velouté de fenouil, poire caramélisées et saint nectaire

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 poire - 10 cl de crème - Saint-Nectaire - huile d'olive - noix de beurre salé...
Recette Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

Sans oeufSans fruit à coque
autrefacile144 kcal40 minutes
Ingrédients: - du fenouil - un bouillon cube bio - un bâton de cannelle - du parmesan...
Recette Veloute de butternut fruite

Veloute de butternut fruite

Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile121 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 courge de type" Butternut" 700g environ (courge musquée) - 1 oignon émincé - 1/2 mangue - 1/2 fenouil - 1 litre de bouillon de volaille - 1 cuillè...
Recette Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeuf
Platfacile128 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de potiron sans la peau - 1 cuillère à café de graines de moutarde - 1 cuillère à café de graines de fenouil - 1 échalote - curcuma (selon le...
Recette Petite soupe toute douce et toute orange...

Petite soupe toute douce et toute orange...

apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - une 1/2 petite courge - quelques carottes 2 ou 3 - 1 petit bulbe de fenouil - 1 gousse d'ail - un cube de bouillon - un peu de crème 1/2 brique - s...



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