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Velouté de panais 27 recettes

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Recette Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette

7 votes
Entréefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme fraiche 1 pincée de piment d'espelette...
Recette Velouté de panais au gorgonzola

Velouté de panais au gorgonzola

6 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de panais 1 oignon 2 càs de beurre 100 ml de crème 1 cube de bouillon de volaille Gorgonzola Sel, poivre...
Recette Velouté de panais et carotte épicé

Velouté de panais et carotte épicé

2 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de curry indien Mille et Une Épices - 1,5 litre d'eau + 1 cube bouillon de poule dégraissé - 3 carottes - 1 gros panais - 1 cuillère à café bombée de pâte de gingembr...
Recette Velouté de panais et de topinambours

Velouté de panais et de topinambours

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 topinambours - 3 panais - crème - un bouillon de volaille...
Recette Velouté de panais et topinambours

Velouté de panais et topinambours

7 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 300gr de panais-200gr de topinambours-1 oignon-2 cubes de bouillon de légumes-1L d'eau-25cl de crème liquide-1CS d'huile d'olive-sel-poivre...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

103 votes, 21 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté courge/panais à la crème de panais

Velouté courge/panais à la crème de panais

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile623 kcal35 minutes
Ingrédients: - de la courge (env. 600g) - 2 panais - 10 cl de crème semi-épaisse - 1/2 kubor - 1 bonne pincée de muscade en poudre - sel, poivre...
Recette Velouté de panais et autres légumes

Velouté de panais et autres légumes

1 vote
Autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de légumes ou de viande sel, un peu de crème fraîche liquide...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile329 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de panais - 1 oignon - 400 cl de bouillon de volaille - 20 cl de crème liquide légère - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de curry - sel et poivre...
Recette Velouté de panais et topinambour.

Velouté de panais et topinambour.

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile208 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de panais - 200 g de topinambours - 1 oignon - 2 cubes de bouillon de légumes - 1 L d'eau - 25 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive-sel-poivre...
Recette Velouté de panais au foie gras

Velouté de panais au foie gras


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen1069 kcal16 minutes
Ingrédients: 2 panais 1 pomme de terre (grosse) 10 cl de crème fraîche 1/4 de céleri boule Ciboulette Sel fumé des oignons fris 1 pointe de mélange Indien Mapuche (info sur le blog) 200 gr de foie gras de canard entier à la gelée de piment doux. (info sur...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Velouté de panais au miel

Velouté de panais au miel


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile574 kcal22 minutes
Ingrédients: - 4 panais de taille moyenne - 1 oignon - 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes...
Recette Velouté de panais au chou-fleur

Velouté de panais au chou-fleur


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile315 kcal32 minutes
Ingrédients: - 2 panais - La moitié d’un chou-fleur - 550 g de lait, demi-écrémé pour ma part - 45 g de crème liquide - Du sel et du poivre - Une pincée de noix de muscade - Un peu d’eau et du gros sel pour la cocotte-minute...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 1 pomme de terre charlotte - 300 ml de crème fraîche liquide - 250 ml de lait - 500 ml d'eau - 20 g de beurre - Sel - poivre du moulin...
Recette Velouté de panais rôti au miel

Velouté de panais rôti au miel


Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de panais - 2 oignons - 1 l de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de piment doux - 1 cuillère à café d'ail semoule - un peu de crème fraîc...
Recette Velouté de panais et topinambours à la fève tonka et aux amandes

Velouté de panais et topinambours à la fève tonka et aux amandes


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile223 kcal30 minutes
Ingrédients: - 600 g de topinambours - 600 g de panais - 2 petits poireaux - 1 bouillon cubes de légumes - 1/2 fève tonka - Amandes grillées à sec...


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