Ingrédients: 1 potimarron d'environ 1 kg 1 belle carotte 1 pomme de terre 2 clous de girofle 1 à 2 cuillères à soupe de crème épaisse cumin cannelle sel, poivre...
Ingrédients: 350 g de potimarron 60 g de champignons de Paris frais 1 ail 2 figues 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de noisette...
Ingrédients: 1 potimarron 2 grosses noisettes de beurre ¾ l de bouillon de légumes ou de volaille (maison ou reconstitué) 4 échalotes émincées(1 + 3) 1,5 l de...
Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!
Ingrédients: 1 beau potimarron Bio de préférence 1 oignon 2 bouillons KUB de volaille 12 Pâtes à ravioles chèvre type "chavroux" romarin 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1/4 de potimarron 2 carottes moyennes 2 tiges de céleri branche 1 petit morceau de gingembre frais châtaignes 1,5 l de bouillon de légumes (bio...
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...
De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!
Ingrédients: 1 kg de butternut ou de " potiron , potimarron " 1 à 2 oignons 1 litre d'eau 30 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 tablettes de...
Ingrédients: 500 g de potimarron 1 oignon rouge 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Une poignée de châtaignes cuites Chorizo Huile d’olive Beurre salé
