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Verrine à l'avocat

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Recette Trilogie de Caviar d?Aubergine, Tomate Confite et Coulis d?Avocat

Trilogie de Caviar d?Aubergine, Tomate Confite et Coulis d?Avocat

Cliquez sur les photos pour agrandir Avec cette verrine d?apparence simple, tout se joue dans les saveurs mais aussi dans les couleurs. J?ai relevé ces associations de légumes dans un livre de Joël Robuchon, mais bien sûr[...]
Recette Mousse d?avocat et sa gelée de cerises.

Mousse d?avocat et sa gelée de cerises.

Je suis partie à la recherche du soleil et je l?ai trouvé. Il faisait beau et chaud à Marseille et dans sa région. J?ai redécouvert la cité phocéenne que j?ai visitée il y a longtemps. Le Vieux-Port dans le centre ville donne[...]
Recette TARTARE D'AVOCAT AU PAMPLEMOUSSE ROSE

TARTARE D'AVOCAT AU PAMPLEMOUSSE ROSE

Tout d'abord merci de vos commentaires sur mon précédent billet, que j'ai retrouvés avec un réel plasir à mon retour de vacances ! Je vous propose donc aujourd'hui un amuse-bouche trés rafraïchissant pour accompagner les rayons de soleil de fin[...]
Recette PANNA COTTA AVOCAT-FRAMBOISES.

PANNA COTTA AVOCAT-FRAMBOISES.

Nous avons eu aujourd?hui une journée estivale : il a fait beau et chaud. Nous avons passé la journée chez mon amie Sophie et avons profité pleinement de son jardin. Nous sommes rentrés avec plein de noix, de pommes et de quetsches. J?ai même[...]
Recette Saumon Fumée, Avocat et Yaourt au Wasabi

Saumon Fumée, Avocat et Yaourt au Wasabi

Cliquer sur les photos pour agrandir Depuis que je suis au Chili, je consomme pratiquement chaque jour un avocat ! C?est un fruit délicieux lorsqu?il est à maturité. Sa saison s?étend du printemps à l?été dans[...]
Recette DELICE DE LANGOUSTINES ET D'AVOCAT A LA CLEMENTINE

DELICE DE LANGOUSTINES ET D'AVOCAT A LA CLEMENTINE

Merci tout d'abord à toutes les marques de gentillesse à travers vos coms. La vie de la blogosphère est riche et stimulante. J'espère qu'à travers ce blog, vous aurez envie de cuisiner et de vous faire plaisir en toute simplicité. Je[...]
 

Verrine de saumon fumé à l'avocat

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Ingrédients : Avocat (3 pièces), Saumon (fumé) (6 tranches), Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe), Crème fraîche (2 cuillères à soupe), Citron (1 pièce), Ciboulette (1 bouquet) . Preparation : Eplucher les avocats, les couper en[...]
 

MINI-VERRINES D'AVOCAT/ SAUMON ET CREME D'ASPERGE /SAUMON

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Voici un petit assortiment de verrines en attendant d'acheter des belles verrines je fais avec les verres de la maison et voila ceque ça donne, qu'en pensez vous? AVOCAT/SAUMON INGREDIENTS(pour 4 mini-verrines): -2 avocats -2 c à[...]
 

Verrine avocat crevettes

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Cette verrine avocat crevettes est très facile à préparer. Les temps de préparation et de cuisson de ces verrines d'avocat et crevettes sont très rapides, mais n'oubliez pas qu'il faut faire macérer les crevettes durant 2 h. Si vous êtres[...]
 

Verrine avocat, poivron & crème fouettée aux crevettes

Pour 6 personnes en amuse-bouche : (en plus des ingrédients ci-dessous : 1 cuillère à café de sucre en poudre, une pincée de piment d'Espelette, sel, poivre, baies roses) Avant de démarrer, placer les fouets du batteur électrique au[...]
 

Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers

Recette de LoloElo Préparation : 20 min Ingrédients (pour 10 personnes) : - 2 avocats mûrs - 1 petit pot de tarama (variantes tarama saumon ou crabe) - 1 citron - 50 g de crevettes décortiquées - 10 crackers (type TUC) - sel, poivre[...]
 

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Pour 5 à 6 verrines, il vous faut Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150g fromage blanc à 0 % MG (vous pouvez mettre avec MG, si vous voulez) 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine( feuille de 2g)[...]
 

Verrines avocat-saumon

Pour réaliser 6 verrines, il nous faut : 2 avocats murs 250  grammes de saumon fumé jus de citron 150 fromage ail et fines herbes 20 cl crème fraiche sel, poivre Commencer par hacher finement le saumon. Dans un bol écrasez les[...]
 

Verrines d?avocat au saumon

Facile Le temps de préparation: 5 mn Nombre de personne : 6 personnes   Proportions : 2 avocats 2 tranches de saumon fumé[...]
 

Transparence de miettes de crabe à la crème d'avocat

    je vous propose ce matin, une petite verrine ultra fraiche  et rapide à préparer. avec des ingrédients simple que l'on a souvent à la maison.  [...]



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