Verrine a la truite 21 recettes

Recette Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

Verrine de kiwi, avocat et truite fumée

31 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: un avocat 4 kiwis 3 tranches de truite fumée un peu de jus de citron...
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

1 vote
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 œufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liqui...
Recette ^^verrines de courgettes au rocamadour et à la truite fumée^^

^^verrines de courgettes au rocamadour et à la truite fumée^^

2 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 rocamadour - 150 g de truite fumée (en garder 6 l...
Recette Verrine kiwis, oranges et truite fumée

Verrine kiwis, oranges et truite fumée

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 12 kiwis 4 oranges 4 belles tranches de truite fumée...
Recette Verrine de truite à l'avocat

Verrine de truite à l'avocat

1 vote
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 avocats bien mûrs - 1 citron - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 300 g de pavés de truite - 2 cuillères à soupe de ciboulette et persil - 15 ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

89 votes, 10 commentaires

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrines avocats et truite fumée

Verrines avocats et truite fumée

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - le jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel - poivre - 6 tranches de truite fumée...
Recette Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 6 oeufs - 150 g de truite fumée - 6 tomates cocktail - 2 avocats mûrs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée - 1/2 échalote - 1/2 botte d'...
Recette Verrines truite fumée au pois gourmand et fromage frais.

Verrines truite fumée au pois gourmand et fromage frais.

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 400 g de pois gourmands surgelés - 200 g de carré frais - 100 g de crème fraîche épaisse - 1 petit bouquet d'herbes fraîches - 150 g de truite fumée...
Recette Mini verrine bayadère truite fuméé/ pois gourmand/fromage frais

Mini verrine bayadère truite fuméé/ pois gourmand/fromage frais

Entréefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de pois gourmands surgelés - 200 g de carré frais - 100 g de crème fraîche épaisse - sel - poivre - 1 petit bouquet d'herbes fraîches ( ciboul...
Recette Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme

Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme

2 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses > un fromage de chèvre plutôt frais > un peu de crème fraîche et du b...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Crème de courgettes aux crevettes en verrine

Crème de courgettes aux crevettes en verrine

2 votes
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oignon rouge - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 1 pincée de panch phoron - 1 pincée de gomasio - quelques brins de persil - 400 ...
Recette Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: - Un pot de ricotta - Un avocat ou deux selon votre goût - Des lardons de saumon fumé - œufs de truite ou de saumon pour la décoration - Sel - poivr...
Recette Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile309 kcal15 minutes
Ingrédients: - 40 cl de champagne - 5 g de gélatine - 1 citron vert - 300 g de cœur de saumon fumé - 250 g de mascarpone - 1 blanc d’œuf battu en neige - 50 g d’œu...
Recette Verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés

Verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de mascarpone, - 3 cuillères à soupe de fromage type Saint-Moret, - 1 petit suisse nature - 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Verrines 3 couleurs

Verrines 3 couleurs

Sans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: La première couche du bas : - une petite boite de maïs - une gousse d'ail - une belle pincée de curry - une demi cuillère à café de zeste de citron ja...


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