Verrine a la truite

10 Recettes

VERRINE DE POIREAUX ? MIMOSA ET TRUITE FUMEE

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VERRINE DE POIREAUX ? MIMOSA ET TRUITE FUMEE Une jolie manière de revisiter le traditionnel poireau-vinaigrette. En verrine, plus ludique et moins rébarbative, quelques pétales de truite fumée « artisanale », pour la couleur et le mimosa qui termine[...]

Verrine de truite à l'avocat

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Les verrines, c'est joli et ça fait toujours beaucoup d'effet. Je suis partie d'une recette de Sophie Dudemaine. En rajoutant un peu de ceci et en enlevant un peu de cela, voici le résultat. Vous pouvez remplacer la truite par du[...]

Mini verrine bayadère truite fuméé/ pois gourmand/fromage frais

Deuxième recette réalisée pour l'apéro de l'anniversaire de mon fils: une petite verrine bien fraîche et pleine de saveurs qui a remporté un vif succès! Je me suis largement inspirée[...]

Duo de saumon et truite en verrine ? de RecettesDukan

Pour 6 petites verrines 300 grammes de saumon frais 2 carré frais 0 % Quelques gouttes de citron Un petit pot d’oeufs de lump rouges Une plaquette de truite fumée Faites pocher le saumon[...]

Verrines avocats et truite fumée

Ce n'est pas la première fois que je réalise quelque chose avec ces deux ingrédients, mais avec une petite rpésentation en verrine pour les fêtes c'est sympathique ! Pour 6 verrines: - 2 avocats - le jus d'un citron - 2 cuillères à[...]

^^Verrines de courgettes au rocamadour et à la truite fumée^^

Le soleil est revenu pour notre plus grand plaisir, voici une entrée que j'avais préparée ce week-end et qui a l'avantage d'être très vite faite, avec cette chaleur, c'est parfait ! Côté marché : Pour 6[...]

Verrine avocat et truite fumée

Un avocat bien mûr, un reste de truite fumée, une envie de fraîcheur avec la chaleur et peu de temps pour cuisiner le soir : voilà comment est née ma verrine , car ce n'est pas parce qu'on a peu de temps pour cuisiner qu'on ne doit pas faire[...]

VERRINE TRUITE FUMEE, ?UFS DE CAILLE, AVOCAT

VERRINE TRUITE FUMEE, ?UFS DE CAILLE, AVOCAT (Une petite verrine sympa, pour un souper entre amis. Rien de bien compliqué, mais très apprécié, les verrines sont super pratiques,) Vous pouvez remplacer la truite par du saumon fumé, mais la[...]

Verrines truite fumée/pois gourmand et fromage frais.

Voici une recette de verrines bien fraîche à déguster à l'apéritif ou en entrée. Composé de filet de truite fumée, pois gourmand en purée puis carré frais et crème fraîche avec des herbes comme la ciboulette, cerfeuil, persil. On fond à chaque[...]

VERRINES APERITIVES ? GELEE DE SAUTERNES, FOIE GRAS ET RILLETTES DE TRUITE FUMEE

1)VERRINES APÉRITIVES ? GELÉE DE SAUTERNES, FOIE GRAS Verrines festives raffinées, au foie gras pour les unes , et rillettes de truites fumée (artisanale et locale pour moi), pour les secondes, pour celui qui n'aime pas le foie gras à la maison..![...]