Les verrines s'invitent à table et une verrine au citron apportera au dessert fraîcheur et légèreté. On découvrira la verrine au citron façon tarte meringuée . Pour des accents plus fruités encore, le citron vert pourra remplacer le citron jaune. Pour un dessert croustillant, la verrine au citron se préparera sur un lit de palets bretons ou de spéculoos .
Ingrédients: La base biscuit : 3 spéculoos (ou palets bretons) Le lemon curd : 2 citrons non traités 72 gr de sucre 3 œufs 9 gr de maïzena 72 gr de beurre La...
Ingrédients: Pour le lemon curd classique : 1 jus de citron les zestes du citron 25 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf Pour le lemon curd "léger" : 1 jus de...
Ingrédients: 40 g de perles du japon 150 ml de lait 350 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la lemon curd: le jus de un citron et...
Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller (facultatif) 8 cuillères à soupe bien pleine de lemon curd 8 petits suisses 6 cuillères à café de sucre en poudre 300 g de...
Ingrédients: 3 citrons non traités 170 g de sucre + 1 paquet de sucre vanillé 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maizéna Pour 6 verrines : 1 pot de lemon curd 3...
Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)
Ingrédients: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la mousse au citron au fromage blanc :...
Ingrédients: Pour la crème au citron : 3 oeufs 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 2 citrons non traités Pour le coulis au citron : 1 citron non traité...
Ingrédients: 250 g de biscuits Thé de Lu 480 g soit de yaourt nature, de fromage blanc ou de petits suisses 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème...
Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...
Ingrédients: 2 citrons (zeste + jus) 80 de beurre 1 cuil. à s. de fécule 1 cuil. à s. d'eau 4 oeufs entiers + 2 blancs +150 g de sucre 50 g de sucre glace
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré
Ingrédients: 1 citron vert 100 g de sardine à l'huile 1 cuillère à café de moutarde en grains 8 g de ciboulette fraîche 25 g de beurre en pommade 20 cl de...
Ingrédients: 3 sablés de fées (Breizhonet) 3 citrons non traités 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à café de Maïzena 50 g de beurre 180 g de sucre en poudre 1 blanc...
Ingrédients: 2 citrons non traités 75 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 25 cl de lait 4 feuilles de gélatine 10 cl de jus d'orange 10 biscuits...
Ingrédients: 500 g de cerises 20 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de sucre 100 g de crème fraîche épaisse 2 citrons non traités une dizaine...
Ingrédients: Panna cotta à la pistache : 100 g de crème liquide 15 g de pâte de pistache 15 g de sucre 1 g d'agar-agar Panna cotta à la framboise : 70 g de...
Ingrédients: 160gr de saumon fumé 2 avocats mûrs à point 20cl de crème fraiche 2 mandarines 3 citrons verts + un peu de zeste 1/2 pamplemousse 2 cuillères à...
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre...
Ingrédients: 1 gros citron bio, 3 feuilles de gélatine, 2 oeufs, 60 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 250 g de fraises,...
Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 2 blancs d'oeufs 250 g de fraise 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe...
