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Verrine au saumon

177 recettes

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verrine au saumonUn tout petit temps de cuisson pour un temps de préparation très court, la verrine de saumon, noble d'allure et tendre au goût est un de ces petits mets subtils qui se mangent sans faim. Outre le saumon, on peut l'enrichir d'avocat, de tomate ou de ciboulette et d'autres composants pour la parfumer avec nuance.

  
Recherche avancée

Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

126 votes, 37 commentaires
apéritifmoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'aneth,...
Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

79 votes, 22 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Recette Verrine mascarpone et saumon

Verrine mascarpone et saumon

67 votes, 13 commentaires
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé Le jus de 3 citrons verts (de préférence bio si vous voulez utiliser les ...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes, 16 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre Fleu...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

45 votes, 9 commentaires
Entréemoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

6 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrines fraîches au saumon

Verrines fraîches au saumon

32 votes, 7 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel, poivre ou baies roses Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Recette Verrine de saumon fumé au fromage frais

Verrine de saumon fumé au fromage frais

13 votes, 4 commentaires
apéritiffacile
323 kcal20 minutes
Ingrédients: - 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) - 500 g de faisselle - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 endives - 1/2 citron vert - 1 botte de cibo...
Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

8 votes, 1 commentaire
Entréefacile
310 kcal15 minutes
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
73 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

5 votes, 2 commentaires
apéritifmoyen
166 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 1 pointe de couteau de piment d?espelette 100 grammes de saumon cru 1 cuillère à soupe de crème 2 cuillère...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

11 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Verrine saumon kiwi

Verrine saumon kiwi

203 votes, 51 commentaires
Entréefacile
312 kcal10 minutes
Ingrédients: Saumon fumé Kiwi Crème fraîche Sel Poivre...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

94 votes, 21 commentaires
apéritiffacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citro...
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

82 votes, 20 commentaires
apéritiffacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 crêpes / 1 avocat / 1 pamplemousse / 4 tranches de saumon fumé / 2 petits suisses / 1 càs de crème fraiche / 1 càs de ciboulette hachée / sel / poi...
Recette Verrine de saumon fumé au fromage frais

Verrine de saumon fumé au fromage frais

36 votes, 7 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: J'ai trouvé la recette dans le magazine Maxi Cuisine hors-série Printemps 2009. - 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) - 500 g de faisselle - 20...
Recette Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

29 votes, 8 commentaires
Entréefacile
5 minutes2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel Poiv...



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