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Verrine au saumon

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verrine au saumonUn tout petit temps de cuisson pour un temps de préparation très court, la verrine de saumon, noble d'allure et tendre au goût est un de ces petits mets subtils qui se mangent sans faim. Outre le saumon, on peut l'enrichir d'avocat, de tomate ou de ciboulette et d'autres composants pour la parfumer avec nuance.

Critères

Recette Verrine saumon kiwi

Verrine saumon kiwi

208 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile312 kcal10 minutes
Ingrédients: Saumon fumé Kiwi Crème fraîche Sel Poivre...
Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

132 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen151 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...
Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

81 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile466 kcal10 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Recette Verrine mascarpone et saumon

Verrine mascarpone et saumon

70 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile248 kcal20 minutes
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voul...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile392 kcal30 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

45 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen322 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
Recette Verrines fraîches au saumon

Verrines fraîches au saumon

33 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile204 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel poivre (ou baies roses) Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

15 votes
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches de saumon fumé - 100 grs d’œufs de saumo...
Recette Verrine de saumon fumé au fromage frais

Verrine de saumon fumé au fromage frais

13 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile323 kcal20 minutes
Ingrédients: - 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) - 500 g de faisselle - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 endives - 1/2 citron vert - 1 botte de cibo...
Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

9 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile288 kcal15 minutes
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

31 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

6 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile71 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

6 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen166 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 1 pointe de couteau de piment d?espelette 100 grammes de saumon cru 1 cuillère à soupe de crème 2 cuillère...
Recette Verrines de lentilles au saumon fume

Verrines de lentilles au saumon fume

3 votes
autrefacile2 heures35 minutes
Ingrédients: Pour 7 verrines : - 300 à 400 grs de lentilles vertes - 1 à 2 petits oignons - persil ) - 100 grs de dés de saumon fumé - 7 tranches de saumon fumé ...
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

1 vote
Sans gluten
apéritiffacile124 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - Sel - Poivre - 1 pavé de saumon (150 g) - 1 petite échalote - 1 cuillère à s...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

96 votes
apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citro...



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